脊椎手術前後的飲食與營養品建議-營養教室

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脊椎術前術後的飲食及營養品補充?


你好我媽媽今年65歲,預計在4月初做脊椎手術,想請問術前飲食需要多補充些什麼呢?
術後在飲食方面有什麼需要注意和多補充的嗎?
或是有什麼需要禁口的食物呢?
目前我是看到亞培-安素沛力想請問適合嗎?
謝謝


Rika,20~29歲女性,詢問日期:2017/03/09

蔡秀雯 醫師回覆-營養教室


您好!脊椎手術大概要注意術前要營養足夠,避免大量攝取一些影響傷口及凝血的食物或保健食品甚至是藥品,例如魚油、銀杏、靈芝、大蒜、亞麻油酸、維生素E等等。
術後建議可以補充適量的高蛋白食物,例如魚肉 雞湯等,刺激性的食物會影響傷口例如辣椒 胡椒 酒精等,應盡量避免。
安素 沛力是含有高蛋白的均衡配方,可以適量補充。
還是鼓勵以天然食物為主,若真的吃不下 吃太少再補充營養品較適合些。


回覆日期:2017/03/09

彙整補充說明


您好!針對您媽媽即將進行的脊椎手術,術前術後的飲食與營養補充確實非常重要,能夠幫助她更好地恢復。
以下是一些建議,供您參考。


術前飲食建議
1. 均衡飲食:術前的飲食應以均衡為主,確保攝取足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。
建議多攝取新鮮的蔬菜和水果,以提供必要的纖維素和抗氧化劑,幫助身體維持良好的免疫力。

2. 高蛋白食物:蛋白質對於傷口癒合非常重要,建議增加魚、雞肉、豆腐、蛋等高蛋白食物的攝取。

3. 避免特定食物:在手術前,應避免攝取可能影響凝血的食物和補充品,例如魚油、銀杏、靈芝、大蒜、亞麻油酸及維生素E等,這些可能會增加手術風險。

4. 水分攝取:保持充足的水分攝取,幫助身體代謝和排毒。


術後飲食建議
1. 持續均衡飲食:術後的飲食同樣需要均衡,建議攝取五穀根莖類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜及水果,這樣能夠提供身體所需的各種營養素。

2. 高蛋白食物:術後建議持續增加高蛋白食物的攝取,這對於傷口癒合和組織修復非常重要。
可以考慮魚、雞肉、蛋、豆類等。

3. 補充鈣和維生素D:這些營養素對於骨骼的健康至關重要,特別是對於年長者來說,建議攝取富含鈣的食物(如牛奶、乳製品、綠葉蔬菜等)和維生素D(如魚類、蛋黃等)。

4. 避免刺激性食物:術後應避免辛辣、油膩、酒精等刺激性食物,這些可能會影響傷口癒合和腸胃功能。

5. 注意食慾:術後可能會出現食慾不振的情況,這時可以考慮一些開胃的流質食物,如雞湯、排骨湯、果汁等,幫助增加食慾。


營養品的選擇
關於您提到的亞培-安素沛力,這是一種高蛋白的均衡營養品,適合在術後補充營養,特別是在食慾不振或攝取不足的情況下。
建議可以適量補充,但仍然以天然食物為主,若能透過正常飲食獲得足夠的營養,會更有助於身體的恢復。


總結
總之,術前術後的飲食應以均衡為主,特別是高蛋白質和鈣質的攝取,並避免可能影響手術和癒合的食物。
若有任何疑慮或特殊情況,建議諮詢專業的營養師或醫生,以獲得更個性化的建議。
祝您媽媽手術順利,早日康復!

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