鈣片與食物相剋？如何避免腎結石風險？-內科

彙整補充說明

鈣片的補充對於維持骨骼健康非常重要，尤其是對於骨質疏鬆症患者來說，適當的鈣質攝取是必不可少的。
然而，鈣片的攝取與某些食物之間確實存在相剋的情況，這可能會影響鈣的吸收，甚至增加腎結石的風險。

首先，鈣片不應與高草酸食物同時攝取。
草酸是一種天然存在於許多植物性食物中的化合物，當鈣與草酸結合時，會形成草酸鈣，這是腎結石的主要成分之一。
常見的高草酸食物包括菠菜、甜菜、巧克力、茶葉、堅果等。
因此，建議在攝取鈣片時，最好與這些食物隔開至少2小時，以減少鈣的吸收受到影響。

其次，鈣片也不應與高磷食物同時攝取。
高磷食物通常來自於動物性蛋白質，如肉類、魚類和乳製品。
過多的磷會抑制鈣的吸收，並可能導致鈣與磷的比例失衡，進而增加結石的風險。
因此，建議在攝取鈣片時，盡量避免同時攝取這些高磷食物。

此外，鈣片與鐵劑的同時攝取也應避免，因為鈣與鐵在腸道中會相互競爭吸收，可能導致兩者的吸收效率降低。
建議將鈣片與鐵劑的攝取時間間隔至少2小時。

在飲食方面，為了預防腎結石，除了注意鈣的攝取外，還應該增加水分的攝取，保持尿液的稀釋，這樣可以減少結石形成的機會。
一般建議每日飲水量應超過2000cc，尤其是在炎熱的天氣或運動後，更應注意補充水分。

另外，減少鈉的攝取也非常重要，因為高鈉飲食會增加尿鈣的排泄，進而提高結石的風險。
建議少吃加工食品和快餐，這些食物通常含有較高的鈉。
此外，控制動物性蛋白質的攝取，因為過多的動物性蛋白質會增加尿酸和鈣的排泄，進而增加結石的風險。

總結來說，鈣片的補充對於骨質健康至關重要，但在攝取時需注意與某些食物的搭配，避免同時攝取高草酸、高磷及鐵劑的食物，並保持良好的水分攝取和低鈉飲食，以降低腎結石的風險。
建議在補充鈣質的同時，定期進行骨密度檢查，並與醫師或營養師討論個人的飲食計畫，以確保攝取的鈣質既能促進骨骼健康，又不會增加腎結石的風險。