如何擺脫手搖飲與脂肪肝困擾？-營養教室

食物問題？

您好，

我目前有在定期看精神科，有中度脂肪肝，體重約67公斤，身高161公分，嗜愛手搖飲，每天1250cc保特瓶2瓶左右、、、、不運動，認為工作勞動就是最好的減肥、、、、何況平常工作就很累人了，假日更沒那種體力運動。

（1）去年左右，有掛減肥之家醫科及營養科，目的是為了可以減重並戒掉手搖飲，但我還是失敗了！而且掛號看診費超貴人的！

我想我藉除不掉手搖飲，只能靠吃減肥藥的方式減重！

我也懷疑是精神科藥物多少也影響體重！

我脂肪肝從20歲左右至今，永遠都是沒改變。手搖飲也是。

再這樣下去，我知道身體會產生一連串連鎖反應！何況又有糖尿病的家族史，只是目前未得到二型糖尿病而已。

自己也有買秋葵植物回來種，據說食用可調節血糖？！

我真是想到沒法子了！手搖飲是人生的享受，何況又是茶類的飲料，有股清香味，讓我怎樣也戒除不了！

（2）年輕的時候喝豆漿就不會怎樣？不知道為什麼？最近喝就會腹瀉？

請教以上問題，拜託您了，謝謝。

賜可愛，40~49歲男性，詢問日期：2021/08/28

蔡秀雯醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部南投醫院臨床營養組組長

您好!
手搖飲的確在口渴的時候能夠達到解渴解暑開心的感覺
那麼在每天事先補充足量的冰涼開水至少1000cc 試試看
如果您每天都要工作20小時相信也是很辛苦的如果可以中間休息1小時或是每日減少1小時，相信您會覺得較改善一些
您的脂肪肝也是一樣的只要能夠減少一點對肝臟負荷就會少一點
您會擔心這一點表示您還是很重視健康的
只要多一些輔助自己保持健康的行為例如每日堅持喝1000cc的冰涼開水都會有幫助。
秋葵是很好的食物，可以每天適量的攝取，補充適量的纖維及維生素
豆漿含有植化素如果會腹瀉建議少量增加有些人體質容易腹脹可以稀釋少量補充注意排便正常多吃蔬果調整腸道菌叢

以上由衛生福利部南投醫院回覆

回覆日期：2021/08/28
資料來源：台灣e院 - 食物問題

彙整補充說明

您好！首先，感謝您分享您的健康狀況和困擾。
從您的描述中，我可以感受到您對於健康的重視以及對於手搖飲的熱愛。
針對您的問題，我將從幾個方面來探討如何擺脫手搖飲與脂肪肝的困擾。

1. 手搖飲的影響與替代方案
手搖飲通常含有高糖、高熱量的成分，長期攝取會對肝臟造成負擔，尤其是對於已經有脂肪肝的人來說。
建議您可以逐步減少手搖飲的攝取量，並尋找健康的替代品。
例如，您可以選擇無糖的茶飲或自製的水果茶，這樣既能享受飲品的清香，又能降低糖分的攝取。
您可以嘗試每天減少手搖飲的量，從兩瓶減到一瓶，然後再逐步減少，這樣不會讓您感到太大的壓力。

2. 飲食調整
除了減少手搖飲的攝取，您也可以考慮整體飲食的調整。
建議您增加蔬菜和全穀類的攝取，這些食物富含纖維，有助於改善腸道健康和控制體重。
秋葵是一種很好的選擇，因為它含有豐富的纖維和抗氧化物質，對於調節血糖也有幫助。
豆漿的腹瀉問題可能與您的腸道健康有關，建議您可以先少量飲用，並觀察身體的反應。

3. 運動的重要性
雖然您認為工作勞動就是最好的減肥，但適度的運動對於改善脂肪肝和整體健康是非常重要的。
即使是簡單的散步或伸展運動，也能幫助促進血液循環和新陳代謝。
您可以嘗試在工作之餘，安排一些短暫的運動時間，例如每小時站起來活動五分鐘，或是利用假日進行輕鬆的戶外活動，這樣不僅能改善身體狀況，還能提升心情。

4. 精神健康與藥物影響
您提到正在接受精神科治療，某些精神科藥物確實可能會影響體重。
建議您與主治醫師討論，看看是否有可能調整藥物，以減少對體重的影響。
同時，保持良好的心理狀態對於健康管理也非常重要，您可以考慮尋求心理諮詢或支持團體的幫助。

5. 尋求專業協助
如果您在飲食和運動方面仍然感到困難，建議您可以考慮尋求營養師的專業建議。
雖然掛號費用可能較高，但專業的指導可以幫助您制定個人化的飲食計畫，並提供持續的支持，讓您更容易達成目標。

總結
擺脫手搖飲與脂肪肝的困擾需要時間和耐心，建議您從小步驟開始，逐步改變飲食習慣和生活方式。
保持良好的心態，並尋求專業的支持，將有助於您達成健康的目標。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您早日改善健康狀況！