如何維持或增加體重?營養師教你健康飲食與運動建議-營養教室

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維持體重及增重?


蔡營養師您好:我身高153,體重45.8左右,BMI為19.6左右,去聽取健檢報告的時候醫生說讓我維持現在這個體重,不可以再往下降了,想請問一下醫師應該如何維持體重?
還是需要再增加一點體重到47左右?
現在餐單:早餐:麥皮/麫包+亞麻籽午餐:雞肉沙拉/餃子/飯+菜+炒肉因為是學生所以偶爾需要外食晚餐:半碗飯+一碗炒菜+小半碗肉+湯偶爾會吃水果。
每星期150分鐘有氧運動。
請問在三餐之間應該補充什麼可以使體重健康地增加?
有健康文章說堅果高熱量低油脂,可適當補充,是否應挑選無加工之堅果?
另外應否在有氧運動基礎上增加一些無氧運動?
謝謝醫師撥冗回覆。



Axia,20~29歲女性,詢問日期:2021/11/15

蔡秀雯 醫師回覆-營養教室


您好體重的變化取決於熱量的攝取及消耗平衡,您目前的體重在理想體重範圍之內,身體質量指數BMI標準範圍在18.5-24,建議您不要小於18.5,故醫師建議您不要太瘦,標準的體重範圍也要考慮身體的肌肉量是否足夠,脂肪量是否太多,飲食上要注意多樣化攝取食物,堅果富含纖維及維生素及礦物質,但也不能攝取太多,依照國民健康署的建議,每日建議1-2匙的堅果來補充營養素,加工的堅果可能會含較多的鹽分或是糖分,有氧運動加上無氧運動是不錯的組合,可以定期運動,並體檢,能夠知道持續的體能及健康狀況,因個人體質不同,故需要持續追蹤調整會更好。
以上由衛生福利部南投醫院回覆祝您平安健康

回覆日期:2021/11/15

彙整補充說明


您好!根據您提供的資訊,您的身高153公分,體重45.8公斤,BMI為19.6,這在正常範圍內,但接近下限。
醫生建議您維持目前的體重,這是因為過低的體重可能會對健康造成影響,尤其是對於年輕人來說,適當的體重有助於身體的發育和健康。

首先,維持或增加體重的關鍵在於熱量的攝取與消耗之間的平衡。
您目前的飲食看起來相對健康,但若想要增加體重,建議您可以考慮以下幾個方面:
1. 增加餐次與食物量:除了三餐外,可以考慮增加2-3次的小點心。
這些點心可以選擇高熱量且營養豐富的食物,例如堅果、牛奶、優格、花生醬等。
堅果確實是一個很好的選擇,因為它們富含健康的脂肪和蛋白質,但建議選擇無加工的堅果,避免過多的鹽分和糖分。

2. 均衡飲食:您的餐單中已經包含了麥皮、雞肉、沙拉等健康食物,但可以考慮增加一些全穀類、健康脂肪和蛋白質的攝取。
例如,早餐可以加入一些全麥吐司或燕麥,午餐可以增加一些豆腐或魚類,晚餐則可以考慮增加一些紅肉或豆類食品。

3. 運動計畫:每週150分鐘的有氧運動是很好的,但如果您希望增加肌肉量,建議可以加入一些無氧運動,例如重量訓練或瑜伽。
這不僅能幫助您增加肌肉量,還能提高基礎代謝率,進而幫助您更有效地增加體重。

4. 監測進食與體重變化:建議您可以記錄每天的飲食和體重變化,這樣可以更清楚地了解自己的攝取量和變化情況,並根據需要進行調整。

5. 定期檢查健康狀況:如果您在增重過程中遇到困難,建議定期進行健康檢查,並諮詢專業的營養師,根據您的個人狀況制定更具體的飲食計畫。

總之,健康的增重過程需要耐心和持續的努力,建議您在飲食上多樣化,增加熱量攝取,同時搭配適當的運動,這樣才能達到健康增重的目標。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您健康愉快!

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