營養師建議：如何在忙碌生活中實現營養均衡並增重？-營養教室

彙整補充說明

您好！針對您的問題，首先要恭喜您對於自身健康的關注，這是非常重要的。
從您的描述中可以看出，您目前的體重在40~42公斤之間，這對於大多數成年人來說確實偏輕，尤其是如果您的身高在正常範圍內的話。
要達到健康的體重，增重的策略確實需要一些調整。

首先，增重的關鍵在於攝取的熱量必須超過身體的消耗。
這意味著您需要增加每日的熱量攝取量。
根據您的情況，您提到自己不愛吃零食，這可能會限制您攝取額外熱量的機會。
建議您可以考慮以下幾個方法來實現營養均衡並增重：
1. 增加餐次：如果您目前只吃兩餐，可以考慮增加到三餐或四餐，並在餐與餐之間加入小點心。
這樣可以讓您在不感到過於飽脹的情況下，增加熱量攝取。

2. 選擇高熱量的食物：在每餐中選擇一些高熱量且營養豐富的食物，例如堅果、牛油果、全脂乳製品、豆類等。
這些食物不僅能提供額外的熱量，還富含健康的脂肪和蛋白質，有助於增重。

3. 飲用營養補充品：您提到的安素等營養品確實是一個不錯的選擇。
這類產品通常含有均衡的營養成分，能夠提供額外的熱量和營養素，特別是在忙碌的生活中，方便快捷。

4. 均衡飲食：儘管工作繁忙，仍然建議您盡量保持飲食的多樣性。
可以考慮在正餐中加入不同類型的蔬菜、蛋白質來源（如肉類、魚類、豆腐等）以及全穀類食物（如米飯、麵食等），這樣不僅能增加熱量，也能獲得各種必要的維生素和礦物質。

5. 定期運動：雖然您提到工作繁忙，但適度的運動可以幫助增加肌肉量，進而提高基礎代謝率，這對於健康增重是有幫助的。
可以考慮一些輕鬆的力量訓練，這樣不僅能增重，還能改善體型。

6. 監測體重變化：建議您定期記錄體重變化，這樣可以幫助您了解自己的增重進度，並根據需要調整飲食計劃。

最後，若您在增重過程中遇到困難，或是對於自己的飲食計劃有疑問，建議尋求專業的營養師進行個別諮詢，這樣能夠根據您的具體情況提供更具針對性的建議。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康增重成功！