未全熟豬肉引發胸悶、頭暈-肝膽腸胃科

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吃到未全熟豬肉?


醫師您好,01/20因為其他原因就診吃抗生素:諾快寧,以及其他藥物(副作用有暈眩、頭痛、心跳加快等)01/21剛好吃到中心未熟的豬絞肉(全聯買的,大概四塊,一公分左右厚度,表面已焦但中心未熟)之後沒有腹瀉,有胸悶、頭暈、疲倦(同時有吃藥01/20晚、01/21早晚)因為之前吃過這個抗生素,也是差不多的副作用(只是本次多了胸悶),但又剛好有吃到偏生的肉,因此想請問1.如果吃完抗生素跟藥物有疑慮,想要觀察是再拉長時間觀察多久為好?
以及大概是停三天做檢查嗎?
2.如果有疑慮想做檢查,只要做糞便跟血液檢查一次就好,還是需要定期追蹤一陣子?
謝謝醫師的耐心回答


匿名,20~29歲女性,詢問日期:2024/01/22

陳詩典 醫師回覆-肝膽腸胃科


應沒直接相關,可看到1週,再無症狀印可·

回覆日期:2024/01/22

彙整補充說明


您好,針對您的問題,我會從幾個方面來分析與建議。

首先,您提到在服用抗生素(諾快寧)後,於01/21食用了未全熟的豬絞肉,隨後出現了胸悶、頭暈及疲倦等症狀。
這些症狀可能與多種因素有關,包括藥物的副作用、食物中毒或寄生蟲感染等。
諾快寧的副作用確實包括暈眩、頭痛和心跳加快,這可能是您感受到的胸悶和頭暈的原因之一。

1. 觀察期的長度:一般來說,若您在食用未熟豬肉後沒有出現腹瀉等明顯的腸胃不適,則可以先觀察一週的時間。
如果在這段時間內症狀持續或加重,建議您儘早就醫。
至於停藥三天後再檢查,這取決於您目前的症狀是否明顯影響到生活品質。
如果您感到不適,建議及早就醫,而不必等到三天後。

2. 檢查的項目:如果您有疑慮,建議可以進行糞便檢查以檢測是否有寄生蟲卵或其他病原體,此外,血液檢查也可以幫助評估您的整體健康狀況。
通常一次檢查可以提供初步的資訊,但若檢查結果異常或症狀持續,則可能需要定期追蹤或進一步檢查。

在台灣,因為豬肉的寄生蟲感染機率相對較低,尤其是經過冷凍處理的豬肉,通常能有效殺死寄生蟲。
然而,若您食用了生肉或未熟的豬肉,仍然有可能感染如豬肉絛蟲等寄生蟲,因此若出現持續不適,建議儘早就醫。

另外,您提到的胸悶和頭暈,除了可能與食物有關,也可能與抗生素的副作用或其他健康問題有關。
如果這些症狀持續,建議您尋求醫療幫助,進行心電圖或其他相關檢查,以排除心血管疾病的可能性。

總結來說,若您在觀察期間出現任何新的症狀或原有症狀加重,請務必儘早就醫。
保持良好的飲食習慣,避免食用未熟的肉類,並定期進行健康檢查,這些都是維持健康的重要措施。
希望您早日康復,若有其他問題,隨時歡迎詢問。

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