維生素C能否降低尿酸？每日攝取量多少才合適？-家醫科

彙整補充說明

維生素C對於降低尿酸的效果在近年的研究中獲得了一定的支持。
維生素C被認為能夠促進尿酸的排泄，從而有助於降低血液中的尿酸濃度。
根據一些研究，定期攝取維生素C可能會減少痛風發作的頻率，這對於痛風患者來說是一個正面的消息。

然而，除了補充維生素C之外，控制飲食也是非常重要的。
高尿酸血症的患者應該注意減少高普林食物的攝取，這些食物包括紅肉、內臟、某些海鮮（如貝類和鯖魚）、以及某些豆類等。
此外，避免過量飲酒和高糖飲料也是降低尿酸的重要措施。
這些飲食調整能夠有效地幫助控制尿酸水平，減少痛風發作的風險。

至於維生素C的每日攝取量，根據台灣的營養建議，成人每日建議攝取量約為100毫克，而上限則為2000毫克。
對於大多數人來說，攝取1000毫克的維生素C是安全的，並不會造成過量或引發腎結石等副作用。
當然，若是透過食物攝取，像是新鮮水果（例如橙子、奇異果、草莓等）和蔬菜（如青椒、花椰菜等）來獲取維生素C，則更為健康。

除了飲食和維生素C的補充，水分攝取同樣重要。
充足的水分能夠幫助腎臟更有效地排出尿酸，建議每天至少攝取2500毫升的水，這樣可以促進尿液的生成，進而幫助尿酸的排出。
特別是在運動後或天氣炎熱時，更應該增加水分的攝取。

最後，若您有持續的高尿酸問題，建議定期檢查尿酸水平，並與醫生或營養師討論適合的飲食計畫和補充劑的使用。
這樣不僅能夠有效控制尿酸，還能夠維持整體健康。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康平安！