膽囊切除後的生活飲食與健康注意事項-營養教室

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膽囊切除後之注意事項?


請問膽囊切除後對身體及生活飲食之影響和注意事項多謝


王先生,40~49歲男性,詢問日期:2004/07/08

黃淑俐 醫師回覆-營養教室


王先生,您好!膽汁為肝臟製造,主管脂肪的消化吸收,膽囊的功能為濃縮與貯存,膽囊切除後,短期內勿吃高油飲食,以後身體可代償膽囊的功能,不影響脂肪的消化代謝,但不可暴飲暴食、酗酒、熬夜。
應探討膽囊切除的原因,是結石引起膽囊炎嗎?
結石的原因?
去除病因,才是上策。
祝 身體健康新竹醫院黃淑俐營養師回答

回覆日期:2004/07/08

彙整補充說明


膽囊切除手術(膽囊切除術)後,患者的生活和飲食習慣需要進行一定的調整,以適應身體的變化。
膽囊的主要功能是儲存和濃縮肝臟分泌的膽汁,這些膽汁在消化過程中幫助分解脂肪。
手術後,雖然肝臟仍然會持續分泌膽汁,但因為缺少了儲存膽汁的膽囊,膽汁會直接流入小腸,這可能會影響脂肪的消化吸收。


生活飲食的影響
1. 消化功能的改變:手術後,患者可能會經歷消化不良、腹脹或腹瀉等症狀,特別是在攝取高脂肪食物時。
因為膽汁的釋放不再是依賴膽囊的收縮,而是持續釋放,這可能導致在進食高脂肪食物時,膽汁不足以有效分解這些脂肪。

2. 飲食調整:建議術後初期(通常是手術後的幾個月內)應避免高脂肪、高膽固醇的食物,如油炸食物、紅肉、全脂乳製品等。
應選擇清淡、低脂的飲食,並增加纖維素的攝取,如水果、蔬菜和全穀類食物,以促進腸道健康。

3. 避免暴飲暴食:術後應避免一次性進食過多,應分多餐進食,以減少消化系統的負擔。
這樣可以幫助身體更好地適應新的消化方式。

4. 注意食物的選擇:雖然術後可以逐漸恢復正常飲食,但仍需注意避免辛辣、刺激性食物,以及可能引起脹氣的食物,如豆類、碳酸飲料等。
這些食物可能會加重術後的不適感。


健康注意事項
1. 定期檢查:術後應定期回診,檢查肝臟和胰臟的功能,確保這些器官正常運作。
雖然膽囊切除不會直接增加肝臟或胰臟的負擔,但持續的健康監測仍然是必要的。

2. 保持運動:術後應適度進行運動,這不僅有助於促進消化,還能改善整體健康狀況。
建議每周至少進行150分鐘的中等強度運動,如快走、游泳或騎自行車。

3. 心理健康:術後可能會因為飲食限制而感到焦慮或沮喪,建議保持良好的心理狀態,必要時可尋求專業的心理諮詢。

4. 注意身體反應:如果在飲食中出現腹痛、腹瀉或其他不適,應立即調整飲食,並諮詢醫生或營養師的建議。

總之,膽囊切除後的生活和飲食需要適度調整,以適應身體的變化。
遵循醫生和營養師的建議,保持健康的生活方式,將有助於術後的恢復和長期健康。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您早日恢復健康!

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