中風後營養調節:如何改善體重下降及睡眠品質?-營養教室

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2月中風能騎125但走路不穩要吃什麼?


我2月份中風體重下降8公斤能吃就是晚上不好睡


施吉子,60~69歲女性,詢問日期:2004/08/14

施桂梅 醫師回覆-營養教室


您好!晚上不好睡的問題,建議您可至醫院掛家醫科或精神科(即身心內科)以解決您睡眠的問題。
若要讓體重回升,可採取少量多餐,每日三正餐三點心,正餐內容需包含主食類、肉魚蛋豆類、蔬菜類、油脂類(採用植物油)與水果類,而點心部分,可採用簡單的低脂或脫脂奶,或者其它自行製作之點心,但需避免太鹹、辛辣與油膩食物。
其實, 睡眠品質好、保持心情愉快,自然食慾增加,食慾增加後,相信體重也會跟著上升。
行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆

回覆日期:2004/08/14

彙整補充說明


中風後的營養調節對於患者的恢復至關重要,尤其是在體重下降和睡眠品質不佳的情況下。
首先,您提到的體重下降8公斤,這可能是由於中風後的吞嚥困難、食慾減退或是心理因素所導致。
改善這些問題需要從飲食和生活習慣入手。


營養調節建議
1. 少量多餐:建議您每天進行三餐正餐和三次點心的安排。
這樣可以避免因為一次性進食過多而造成的消化不良,同時也能增加總熱量的攝取。

2. 均衡飲食:每餐應包含多種食物類別:
- 主食類:如米飯、麵條等,提供碳水化合物。

- 蛋白質來源:如魚、肉、蛋、豆腐等,這對於修復身體組織非常重要。

- 蔬菜和水果:提供纖維素和維生素,建議選擇顏色多樣的蔬菜,以確保攝取到各種營養素。

- 健康脂肪:如橄欖油、堅果等,這些有助於心血管健康。

3. 避免刺激性食物:如過鹹、過辣和油膩的食物,這些可能會影響消化和睡眠品質。

4. 補充水分:保持充足的水分攝取,若吞嚥困難,可以考慮使用稠化劑來調整液體的稠度,避免嗆到。


改善睡眠品質的建議
1. 建立規律的作息:每天盡量在同一時間上床睡覺和起床,這有助於調整生物鐘,改善睡眠品質。

2. 創造舒適的睡眠環境:保持臥室安靜、黑暗和適當的溫度,這些都有助於提高睡眠的質量。

3. 避免刺激性飲料:如咖啡、茶和含糖飲料,尤其是在臨近睡覺的時間內,這些都可能影響入睡。

4. 放鬆活動:在睡前進行一些放鬆的活動,如閱讀、聽輕音樂或進行深呼吸練習,這些都有助於減輕焦慮和壓力,促進睡眠。

5. 尋求專業幫助:如果以上方法仍無法改善睡眠,建議您尋求醫療專業的幫助,可能需要進一步評估是否存在其他潛在的健康問題。


心理因素的考量
中風後,患者可能會面臨情緒波動或焦慮,這些都可能影響食慾和睡眠。
建議您可以考慮尋求心理諮詢或加入支持團體,這樣可以幫助患者更好地面對康復過程中的挑戰。

總之,透過合理的飲食調整和良好的生活習慣,可以有效改善中風後的體重下降和睡眠品質問題。
若有持續的困擾,建議定期回診,與醫療團隊保持良好的溝通,尋求專業的指導和支持。
希望您能早日恢復健康!

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