想胖的健康?
您好:
我是幫一個朋友問的,他的身高170公分,體重56公斤左右,最近想變胖,他吃了快一星期的麥當勞,但好像沒胖,他是聽朋友說吃一個月可以變胖,因為熱量高,我告訴他,這樣營養會不均衡,請問您要怎麼吃,才能吃的健康又能增重呢?他早餐都只吃一個包子,一杯豆漿,中午吃便當,晚上不一定,
如果可以的話,可不可以麻煩您寄一份食物的熱量表給我呢?
小語,20~29歲女性,詢問日期:2004/08/24
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷: 台灣e院 營養師
您好!您朋友的體重確實輕了一點(理想範圍為58~70公斤) ,在文中因未詳述午晚餐之飲食內容,因此無法評估是否均衡,您可上下列網站,有您想知道的飲食建議與食物熱量表:台灣e 院/營養教室--健康飲食/每日飲食指南、食物份量代換手冊
行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆
回覆日期:2004/08/24
資料來源:台灣e院 - 想胖的健康
彙整補充說明
您好!針對您朋友的情況,首先要了解增重的過程不僅僅是增加熱量攝取,更重要的是要確保營養均衡,這樣才能健康地增重。
您朋友的身高170公分、體重56公斤,根據BMI計算,他的體重確實偏輕,建議他在增重的過程中,應該注重飲食的多樣性和均衡性,而不是單靠高熱量的快餐。
早餐建議
早餐是一天中最重要的一餐,應該包含碳水化合物、蛋白質和健康脂肪。
建議他可以考慮以下選擇:
- 全麥吐司或燕麥粥:提供穩定的碳水化合物。
- 蛋:可以煮、炒或做成蛋餅,提供高品質的蛋白質。
- 牛奶或優格:提供鈣質和額外的蛋白質。
- 水果:如香蕉、蘋果或莓果,增加纖維和維生素。
午餐建議
午餐應該是一天中最豐富的一餐,建議選擇:
- 便當:選擇包含白飯、瘦肉(如雞肉、豬肉或魚)、綠色蔬菜和豆腐的便當,這樣能確保蛋白質、碳水化合物和纖維的攝取。
- 湯品:如雞湯或蔬菜湯,能增加水分攝取,並且有助於消化。
晚餐建議
晚餐可以稍微輕一些,但仍需均衡:
- 瘦肉或魚:如烤雞胸肉、蒸魚,搭配一些蔬菜。
- 全穀類:如糙米或藜麥,提供纖維和持久的能量。
- 沙拉:以各種蔬菜為主,搭配橄欖油和醋,增加健康脂肪。
點心建議
在正餐之間,可以增加健康的點心:
- 堅果:如杏仁、核桃,富含健康脂肪和蛋白質。
- 乳製品:如優格或奶昔,增加熱量和營養。
- 水果:如香蕉、葡萄,隨時隨地都可以吃。
運動建議
除了飲食,適當的運動也能幫助增重,尤其是力量訓練,可以增加肌肉量,讓體重增加得更健康。
建議他每週至少進行2-3次的力量訓練,並搭配一些有氧運動,如慢跑或游泳,以促進食慾。
總結
增重的過程需要時間和耐心,建議他每週記錄體重變化,並根據情況調整飲食計畫。
如果在飲食調整後仍然無法增重,建議尋求專業醫生或營養師的幫助,檢查是否有潛在的健康問題。
至於熱量表,您可以參考台灣衛生福利部的官方網站,裡面有詳細的食物熱量資訊和營養成分,這將有助於您朋友更好地規劃他的飲食。
希望這些建議能幫助到您朋友,祝他健康增重!
- 內容僅供參考 無法取代醫師診斷 -
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