維他命C每日建議攝取量是多少？-家醫科

彙整補充說明

維他命C（維生素C）是人體必需的水溶性維生素，對於維持健康、促進免疫系統功能、抗氧化及促進膠原蛋白合成等方面都扮演著重要角色。
根據目前的研究和建議，成人每日建議攝取量（Recommended Dietary Allowance, RDA）為100毫克，這是基於一般健康成人的需求。

對於吸煙者，因為吸煙會增加氧化壓力，建議的維他命C攝取量會提高，通常建議每日額外增加35毫克，因此吸煙者的每日建議攝取量可達到135毫克。
這是因為每支香煙會消耗約25毫克的維他命C，吸煙者需要額外補充以抵消這部分的損失。

至於每日最大攝取量，根據美國國家衛生研究院（NIH）的建議，維他命C的耐受上限（Tolerable Upper Intake Level, UL）為2000毫克。
這意味著在沒有醫療指導的情況下，成年人每日攝取不應超過2000毫克。
雖然維他命C是水溶性維生素，過量攝取通常會通過尿液排出，但過量的攝取仍可能引起一些副作用，如腹瀉、噁心、胃部不適等。

在某些特殊情況下，例如治療壞血病或其他特定的健康狀況，醫生可能會建議更高劑量的維他命C，這通常在200毫克到500毫克之間。
然而，這類高劑量的使用應在醫療專業人員的指導下進行，因為長期高劑量的攝取可能會對腎臟造成負擔，特別是對於有腎臟疾病的人來說。

此外，維他命C的來源不僅限於補充劑，許多新鮮的水果和蔬菜都是豐富的維他命C來源，例如橙子、草莓、奇異果、紅椒和綠葉蔬菜等。
透過均衡的飲食，通常可以滿足每日的維他命C需求。

總結來說，維他命C的每日建議攝取量為100毫克，吸煙者建議135毫克，而每日最大攝取量為2000毫克。
若有特殊健康狀況，建議在醫生的指導下進行補充。
保持均衡的飲食，攝取足夠的水果和蔬菜，通常能夠有效地滿足身體對維他命C的需求。