營養建議:患有糖尿病的直腸癌患者飲食注意事項-營養教室

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直腸癌?


妳好:家中有人患有直腸癌,已經做過手術切除部份的直腸,而且須做化療。
想知道在飲食方面需要注意哪些問題?
(ps:患者本身具有糖尿病)謝謝


小淳,20~29歲女性,詢問日期:2004/11/24

黃淑俐 醫師回覆-營養教室


小淳:您好!因患者本身具糖尿病,直腸癌術後〈傷口已癒合〉飲食以控制血糖穩定為主,血糖不穩定,營養素吸收不良,導致體重下降,將影響身體免疫力,因後續有化學治療,恐會影響進食狀態,所以飲食更要與控制血糖的藥物配合。
請您的家人與原看診的新陳代謝科醫師、營養師保持聯絡,以隨時解決飲食問題。
衛生署新竹醫院黃淑俐營養師回答

回覆日期:2004/11/24

彙整補充說明


您好!針對您提到的直腸癌患者同時合併糖尿病的情況,飲食管理確實是非常重要的,因為這不僅影響患者的血糖控制,還會影響其整體的健康狀況和化療的效果。
以下是一些飲食方面的建議與注意事項:
1. 均衡飲食:首先,患者的飲食應該保持均衡,涵蓋六大類食物,包括穀類、蛋白質(如肉類、魚類、豆類)、蔬菜、水果、乳製品和健康脂肪。
這樣可以確保攝取到足夠的營養素,支持身體的恢復與免疫系統的功能。

2. 控制碳水化合物攝取:由於患者有糖尿病,控制碳水化合物的攝取是非常重要的。
建議選擇低升糖指數(GI)的食物,如全穀類、豆類和非澱粉類蔬菜,這些食物能夠幫助穩定血糖水平。
避免精製糖和高GI的食物,如白米、白麵包和甜食。

3. 適量攝取水果:雖然水果含有豐富的維生素和纖維,但也含有糖分。
建議每天攝取2-3份水果,並選擇低糖的水果,如莓果、奇異果和柚子等。
每份水果的大小可以參考拳頭大小或是根據水果的種類來調整。

4. 高纖維飲食:高纖維的飲食對於直腸癌患者尤其重要,因為纖維有助於腸道健康,促進排便。
建議每日攝取至少25克的纖維,可以透過全穀類、豆類、蔬菜和水果來達成。

5. 保持水分攝取:化療可能會導致口腔乾燥或其他消化不適,因此保持良好的水分攝取是必要的。
除了水之外,無糖豆漿也是一個不錯的選擇,但需注意其熱量與糖分。

6. 避免刺激性食物:化療期間,患者可能會對某些食物產生敏感,建議避免辛辣、油膩及加工食品,這些食物可能會加重噁心或消化不良的症狀。

7. 定時定量進食:為了穩定血糖,建議患者定時進食,並且每餐的份量要適中,避免過量或過少。
可以考慮將三餐分為五到六餐小餐,這樣可以減少血糖的波動。

8. 與醫療團隊合作:由於每位患者的情況不同,建議您與主治醫師及營養師保持密切聯繫,根據患者的具體情況調整飲食計畫,並定期檢查血糖和營養狀況。

最後,化療期間的飲食管理是一個動態的過程,隨著患者的狀況變化,飲食需求也可能會有所調整。
希望這些建議能對您和您的家人有所幫助,祝患者早日康復!

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