養樂多加綠茶真的能攝取到乳酸菌嗎？-營養教室

養樂多加綠茶喝的到乳酸菌嗎？

最近常有賣養樂多加綠茶的飲料聽說可以攝取到乳酸菌及維它命C,可以防感冒,可是又有人說綠茶會使乳酸菌死亡,常看到會有沉澱物就是乳酸菌死亡了
請問真相是如何呢?

小文，20~29歲男性，詢問日期：2005/12/06

蔡秀雯醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部南投醫院臨床營養組組長

您好!
綠茶的養樂多沉澱物目前我並查無有實際的證明,不過推測可能是酸鹼質的變化所造成性狀的不同
至於養樂多加綠茶能防感冒倒是要考慮一下,因為一杯綠茶的維生素c量並不多,但是熱量卻不少,要考慮沒有達到防感冒,卻先多胖幾公斤喔
祝您健康

以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆

回覆日期：2005/12/06
資料來源：台灣e院 - 養樂多加綠茶喝的到乳酸菌嗎

彙整補充說明

養樂多加綠茶的飲料在市場上越來越受歡迎，許多人對其健康效益充滿期待，尤其是乳酸菌和維生素C的攝取。
不過，關於這種飲品的實際效果，特別是乳酸菌的存活問題，確實存在一些爭議。

首先，養樂多是一種含有活性乳酸菌的發酵乳製品，這些乳酸菌對於腸道健康有一定的益處，能幫助調整腸道菌群，促進消化。
綠茶則富含抗氧化劑，特別是兒茶素，對健康有多方面的好處，包括可能的抗炎和抗癌效果。
這兩者的結合在理論上聽起來是有益的，但實際上卻可能存在一些問題。

關於綠茶是否會影響乳酸菌的存活，這是一個值得關注的問題。
研究顯示，綠茶中的某些成分，如兒茶素，可能會對某些細菌產生抑制作用，這包括乳酸菌。
當綠茶與養樂多混合時，綠茶的酸鹼值和成分可能會影響乳酸菌的活性，導致其存活率下降。
這也是為什麼有些人會在飲用後觀察到沉澱物，這可能是因為乳酸菌的死亡或活性降低所造成的。

此外，關於防感冒的說法，雖然綠茶中含有維生素C，但其含量通常並不高，且單靠這種飲品來預防感冒的效果是有限的。
維生素C的攝取應該來自多樣化的飲食，包括新鮮的水果和蔬菜，而不是僅依賴於某一種飲品。

在飲用養樂多加綠茶時，建議注意以下幾點：
1. 適量飲用：雖然這種飲品可能有其健康益處，但過量飲用可能會導致不必要的熱量攝取，甚至影響腸道健康。

2. 分開飲用：如果您特別關注乳酸菌的攝取，建議可以分開飲用養樂多和綠茶，這樣可以最大化乳酸菌的效益。

3. 均衡飲食：維持均衡的飲食習慣，攝取多樣的食物，這樣才能獲得足夠的營養素，增強免疫系統，降低感冒的風險。

總結來說，養樂多加綠茶的飲品在某些情況下可能會影響乳酸菌的存活，並且其防感冒的效果也不應過度期待。
最好的方式是保持健康的生活方式，包括均衡飲食和適度運動，這樣才能真正提升身體的免疫力和健康水平。
希望這些資訊能幫助您更好地理解養樂多加綠茶的飲用效果，並做出適合自己的選擇。
祝您健康！