養樂多加綠茶喝的到乳酸菌嗎?
最近常有賣養樂多加綠茶的飲料聽說可以攝取到乳酸菌及維它命C,可以防感冒,可是又有人說綠茶會使乳酸菌死亡,常看到會有沉澱物就是乳酸菌死亡了請問真相是如何呢?
小文,20~29歲男性,詢問日期:2005/12/06
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!綠茶的養樂多沉澱物目前我並查無有實際的證明,不過推測可能是酸鹼質的變化所造成性狀的不同至於養樂多加綠茶能防感冒倒是要考慮一下,因為一杯綠茶的維生素c量並不多,但是熱量卻不少,要考慮沒有達到防感冒,卻先多胖幾公斤喔祝您健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆
回覆日期:2005/12/06
彙整補充說明
養樂多加綠茶的飲料在市場上越來越受歡迎,許多人對其健康效益充滿期待,尤其是攝取乳酸菌和維生素C的潛在好處。
然而,針對您提到的問題,綠茶是否會影響乳酸菌的存活,以及這種飲品是否真的能防感冒,這裡有幾個重要的觀點需要澄清。
首先,養樂多是一種含有活性乳酸菌的發酵乳飲品,這些乳酸菌對於腸道健康有著正面的影響,能幫助調整腸道菌群,促進消化。
綠茶則富含抗氧化劑,尤其是兒茶素,這些成分對健康有多種益處,包括抗炎和增強免疫系統的功能。
關於綠茶是否會使乳酸菌死亡的問題,這裡有一些科學依據。
綠茶的酸鹼值相對較低,這可能會影響乳酸菌的活性。
雖然綠茶中的某些成分(如兒茶素)在高濃度下可能對某些細菌有抑制作用,但在正常飲用的情況下,綠茶對乳酸菌的影響並不明顯。
沉澱物的出現可能與飲品中的成分變化有關,而不一定是乳酸菌的死亡。
至於防感冒的說法,雖然綠茶中含有少量的維生素C,但其實量並不足以顯著提高免疫力或防止感冒。
維生素C的主要來源應該是新鮮水果和蔬菜,而不是依賴於綠茶或養樂多的組合。
若想增強免疫系統,建議還是要均衡攝取各類營養素,包括足夠的維生素C。
另外,對於養樂多和優酪乳的消費,適量飲用是關鍵。
這些飲品能夠幫助調整腸道內的益菌,促進消化,但過量飲用可能會導致腸道不適或其他健康問題。
特別是對於某些特定健康狀況(如痛風或腸胃敏感),建議在醫生的指導下進行飲食調整。
最後,若您對於這種飲品的健康效益仍有疑慮,建議可以選擇分開飲用養樂多和綠茶,這樣可以避免可能的相互作用,並確保您能夠充分攝取到每種飲品的營養成分。
總之,保持均衡的飲食和健康的生活方式,才是維持身體健康的最佳方法。
希望這些資訊能幫助您更好地理解養樂多加綠茶的健康效益與風險。
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