粉碎性骨折與營養攝取：如何選擇適合的鈣片？-營養教室

粉碎性骨折？

你好: 施醫師

我因粉碎性骨折,想請教食的方面那些該壁免及那些該吃的
(我有腸胃吸收不良的原因在)

我想請問得是一般藥局賣的鈣片該怎麼買,衛生署合格字號是有標?
(我有在藥房買一罐完全看不到合格字號,這個商品又是代理商進口)

謝謝妳!!

wei，20~29歲男性，詢問日期：2008/08/25

施桂梅醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

Dear Wei:

折復原期間，應增加蛋白質、熱量與鈣的攝取。每日可攝取2杯牛奶(每杯240CC)、飯約3~6碗、肉魚蛋豆類約4~6份(瘦肉類1兩、蛋1個、豆腐100克各為1份肉類)、水果2~3份、蔬菜至少3碟。

富含鈣的食物有：奶類、黃豆等製品、帶骨小魚乾、蚵乾、黑芝麻、海藻類等。

鈣片屬於一般食品，由廠商自主管理，因此不需衛生署核准。天然鈣粉成分為碳酸鈣，須注意其品管，應恐有重金屬污染之虞；合成鈣片成分較穩定，常見成分為碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣等，而檸檬酸鈣的溶解度較高，於睡前服用，可延長鈣在腸胃道吸收的時間。

行政院衛生署桃園醫院
營養科主任施桂梅營養師敬覆

回覆日期：2008/08/25
資料來源：台灣e院 - 粉碎性骨折

彙整補充說明

您好！針對您因粉碎性骨折而關心的營養攝取問題，特別是鈣片的選擇，以下是一些建議和補充說明。

首先，粉碎性骨折的癒合需要充足的營養支持，尤其是鈣質和維生素D。
鈣質是骨骼健康的基石，而維生素D則能促進鈣的吸收。
由於您提到有腸胃吸收不良的問題，這可能會影響鈣的吸收效率，因此選擇鈣片時需要特別謹慎。

鈣片的選擇
1. 鈣的形式：市面上常見的鈣片有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣等。
對於腸胃吸收不良的患者，檸檬酸鈣是較佳的選擇，因為它的溶解度較高，能在腸道中更好地被吸收。
此外，檸檬酸鈣不需要在餐後服用，對於腸胃敏感的人來說更為友好。

2. 劑量：一般建議每日攝取的鈣質為1000毫克至1200毫克，具體劑量可依醫師建議調整。
若您選擇鈣片，請注意每片的鈣含量，並根據需要調整服用的數量。

3. 維生素D的補充：維生素D有助於鈣的吸收，建議每日攝取800至1000 IU的維生素D。
您可以選擇含有維生素D的鈣片，這樣可以同時補充鈣和維生素D。

4. 合格標誌：在台灣，鈣片屬於食品類，並不需要衛生署的核准標示，但應選擇有良好品牌聲譽的產品。
若您購買的鈣片上沒有合格字號，建議您查詢該產品的來源和品牌，選擇知名度高、評價良好的產品。

飲食建議
除了鈣片的補充，飲食上也應增加富含鈣質的食物，如：
- 乳製品：牛奶、優格、起司等。

- 豆類：黃豆、豆腐等。

- 海鮮：帶骨的小魚乾、蚵等。

- 綠色蔬菜：如菠菜、芥藍等。

同時，避免過量攝取咖啡、酒精及高鹽食物，這些都可能影響鈣的吸收和骨質的健康。

總結
在選擇鈣片時，考慮到您的腸胃吸收不良，建議選擇檸檬酸鈣或乳酸鈣的產品，並確保同時補充足夠的維生素D。
飲食方面，增加富含鈣質的食物攝取，並避免不利於鈣吸收的食物和飲品。
若有任何疑慮，建議您諮詢專業醫療人員或營養師，以獲得個性化的建議。
希望您早日康復！