心血管狹窄：飲食、生活與運動建議-營養教室

心血管狹窄？

主任您好：

前些日子因為左胸疼痛，至醫院檢查後，懷疑有心血管狹窄病症，目前正等待心導管檢查中。
在等待的過程中，心理壓力實是不言可喻，而一連串的問題也因此而生，因而有下列問題想請教主任：

1.心血管狹窄患者的飲食應如何調整？
2.日常的生活習慣該注意哪些？
3.哪些運動是適合的？
4.未提及但卻需小心注意之處為何？

叨擾之處，尚請主任海涵。滿心期待主任撥冗回答，感恩、謝謝!!

祝福主任平安喜樂、萬事如意

Charles，40~49歲男性，詢問日期：2009/08/05

唐威莉醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：臺大醫院新竹分院營養室主任

Charles:您的情況確實不可大意，除了遵醫囑就醫外，必須要求自我保持健康生活型態，飲食忌含高飽和脂肪如肥肉雞皮高湯動物奶油--等，反式脂肪如糕餅麵包餅乾植物奶油--等。蔬菜5個半碗/天，水果4個半碗/天，(半碗等於1份)蔬果要多樣化，可以增加韱維及植物素的攝入量，脫脂牛奶或低脂奶製品2份/天及1/3-1/2碗核果類皆有助心血管保健。中度運動即可，最好能與醫生討論適合的運動時間與強度，等治療穩定後，請注意體重控制不可太胖。營養師唐威莉回答

回覆日期：2009/08/05
資料來源：台灣e院 - 心血管狹窄

彙整補充說明

您好！感謝您的提問，面對心血管狹窄的情況，確實需要特別注意飲食、生活習慣及運動等方面。
以下是針對您的問題的詳細建議：

1. 心血管狹窄患者的飲食調整
飲食對心血管健康至關重要，建議您遵循以下原則：
- 減少飽和脂肪與反式脂肪的攝取：避免高脂肪的肉類（如肥肉、雞皮）、全脂乳製品及加工食品（如餅乾、蛋糕等），這些食物可能會增加膽固醇水平，進而加重心血管狹窄的情況。

- 增加蔬菜與水果的攝取：建議每天攝取至少五份的蔬菜和四份的水果，這些食物富含纖維、維生素及抗氧化劑，有助於改善心血管健康。

- 選擇健康的脂肪：如橄欖油、堅果及魚類（尤其是富含Omega-3脂肪酸的魚類，如鮭魚、鯖魚），這些脂肪有助於降低壞膽固醇（LDL）並提高好膽固醇（HDL）。

- 控制鈉的攝取：每日鈉的攝取量應限制在2300毫克以下，若有高血壓的情況，則應更進一步降低至1500毫克。
避免重鹹的食物，選擇新鮮食材，並使用香料來替代鹽。

- 保持水分攝取：適量的水分攝取有助於維持血液的流動性，但也要注意不要過量。

2. 日常生活習慣的注意事項
- 戒菸與限制酒精攝取：吸煙是心血管疾病的重要危險因子，應該完全戒除。
酒精攝取也應控制，建議男性每日不超過兩杯，女性不超過一杯。

- 管理壓力：心理壓力可能會影響心血管健康，建議透過冥想、瑜伽或其他放鬆技巧來減輕壓力。

- 定期健康檢查：定期檢查血壓、血糖及膽固醇水平，及早發現問題並進行處理。

3. 適合的運動
運動對心血管健康非常重要，建議選擇中等強度的有氧運動，如：
- 快走：每天至少30分鐘，分為多次進行也可以。

- 游泳：對關節友好，且能有效提升心肺功能。

- 騎自行車：可在戶外或使用健身車進行。

- 瑜伽或太極：有助於放鬆身心，改善靈活性與平衡。

在開始任何運動計畫之前，建議先與醫生討論，確保運動的安全性與適合性。

4. 其他需要小心注意的事項
- 注意身體信號：如出現胸痛、呼吸困難、心悸等症狀，應立即就醫。

- 保持健康體重：過重會增加心臟負擔，建議透過健康飲食與運動來維持理想體重。

- 遵從醫囑：如有服用藥物，請依照醫生的指示服用，並定期回診。

最後，心血管狹窄的情況需要長期的管理與關注，保持良好的生活習慣與飲食習慣，能有效降低心血管疾病的風險。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您早日康復，平安喜樂！