葉酸過量？
營養師您好今天看到報上說長期過量(800MCG)的葉酸會導致癌症我每天因為工作緊張早上吃一顆維他命(含800MCG葉酸)和兩顆維他命B群(含300MCG葉酸),加起來700MCG葉酸再加上三餐蔬果含的葉酸,那不就超過800MCG的葉酸了嗎?很擔心中
志宏，30~39歲男性，詢問日期：2009/11/20
施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 志宏：您好！曾有研究報告指出連續給予婦女每天 25倍建議量的葉酸10 mg(1000微克等於1毫克mg)服用四個月後，並無其他不良症狀。
但攝食大量葉酸，例如每日建議量的100倍以上可能引起痙攣。
動物實驗結果顯示給予注射大量葉酸可能沈積於腎臟，造成腎臟傷害。
我國對於成年人葉酸之參考攝取量為每天400微克。
( 資料節錄自行政院衛生署出版之「國人膳食營養素參考攝取量及其說明修訂第六版」 )平日飲食應注意均衡營養，成年人可再搭配補充綜合維他命即可，不需綜合維他命與維他命B群同時補充。
祝 愉快 健康！行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆
回覆日期：2009/11/20
彙整補充說明
葉酸是一種水溶性維生素，對於細胞的生長和分裂至關重要，特別是在懷孕期間，因為它能夠幫助預防胎兒神經管缺陷等發育問題。
然而，關於葉酸的攝取量，確實有一些需要注意的地方。
根據台灣的營養建議，成年人每日的葉酸參考攝取量為400微克（mcg），而對於懷孕婦女，建議的攝取量則提高至600微克。
這是因為懷孕期間對葉酸的需求增加，以支持胎兒的正常發育。
至於您提到的每日攝取800微克的葉酸，這在某些情況下是可以接受的，但長期過量攝取可能會引發一些健康問題。
有研究指出，長期攝取超過800微克的葉酸可能與某些癌症風險增加有關，尤其是結腸癌。
這是因為過量的葉酸可能會促進某些癌細胞的增長，特別是在已經存在癌變的情況下。
雖然這些研究的結果尚未完全確定，但仍然建議在補充葉酸時要謹慎。
您提到的每日攝取700微克的葉酸，加上飲食中來自蔬菜和水果的葉酸，確實可能使總攝取量超過800微克。
這樣的情況下，建議您可以考慮調整補充劑的使用。
例如，您可以選擇減少維他命B群中的葉酸含量，或是選擇不含葉酸的維他命B群產品，以避免攝取過量。
此外，葉酸的過量攝取並不會直接隨尿液排出，因為過量的葉酸在體內可能會以不同的形式存在，並且在某些情況下可能會影響其他維生素的代謝。
因此，保持均衡的飲食，並根據個人的健康狀況和需求來調整補充劑的使用，是非常重要的。
最後，建議您在考慮葉酸補充時，最好諮詢專業的醫療人員或營養師，根據您的具體情況來制定合適的攝取計畫。
這樣不僅能確保您獲得足夠的葉酸，還能避免潛在的健康風險。
保持健康的生活方式，均衡的飲食，對於維持身體的正常運作和促進胎兒的健康發展都是至關重要的。
希望這些資訊能幫助您更好地理解葉酸的攝取問題，並做出適合自己的選擇。
祝您健康愉快！
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