懷孕期間如何均衡攝取葉酸和維生素A?-營養教室

分享到:

請問懷孕飲食?


主任您好我最近計畫要懷孕,想從食用大量蔬果獲取葉酸,但會否因此也攝取過多的維他命A?
因為聽說過多的維他命A會致畸胎。
另外我4個月前坐月子吃了很多豬腰及豬肝,會否累積過多維他命A呢?最近想懷孕適合嗎?因為第一胎因嚴重心臟病走了所以會非常擔心。
非常謝謝您的解答!


李太太,30~39歲女性,詢問日期:2013/11/13

施桂梅 醫師回覆-營養教室


Dear 李太太:您好!飲食首重均衡,特別是懷孕期。
雖然蔬果含有豐富的葉酸,但母親與胎兒所需的營養素非單一,也沒有任何一種食物即可滿足人體之所需,因此需廣泛、均衡的攝取六大類食物(低脂奶類、全榖根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類)。
雖然您做月子期間攝取較多的豬腰與豬肝,但並不是濃縮的補充劑,時間也並非很長,不至於造成維生素A中毒。
保持輕鬆的心情,適當運動與活動,飲食均衡多樣性,對於媽媽與寶寶才有幫助。
祝 健康、愉快!衛生福利部桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆

回覆日期:2013/11/13

彙整補充說明


懷孕期間的營養攝取對於母體和胎兒的健康至關重要,尤其是葉酸和維生素A這兩種營養素。
葉酸是B群維生素的一種,對於胎兒的神經管發育至關重要,而維生素A則對於視力、免疫系統及細胞生長有重要的作用。
然而,過量的維生素A,特別是來自動物肝臟等食物,可能會對胎兒造成危害,因此在懷孕期間需要特別注意這兩者的攝取平衡。

首先,葉酸的攝取建議是從計劃懷孕開始就應該每天攝取400至800微克的葉酸。
這可以通過食用富含葉酸的食物來達成,如綠色蔬菜(如菠菜、花椰菜)、豆類、全穀類、堅果及某些水果(如橙子、香蕉)等。
此外,許多孕婦會選擇服用含葉酸的綜合維他命,以確保攝取足夠的葉酸。

至於維生素A,這是一種脂溶性維生素,過量攝取可能會在體內累積,導致中毒。
特別是動物肝臟(如豬肝、牛肝)中維生素A的含量非常高,因此建議孕婦在懷孕期間應限制這類食物的攝取。
根據專家的建議,懷孕期間每日維生素A的攝取量應控制在700微克(RAE)以下,這樣可以降低對胎兒的風險。

您提到在坐月子期間攝取了大量的豬腰和豬肝,這可能會導致體內維生素A的累積,但如果這段時間已經過去四個月,且您目前的飲食均衡,通常不會造成過多的維生素A累積。
建議您在懷孕前及懷孕期間,應避免再次大量攝取這類高維生素A的食物,並選擇其他健康的食物來源來獲取所需的營養。

在計劃懷孕的過程中,保持良好的心情和健康的生活方式是非常重要的。
適當的運動、均衡的飲食以及定期的產檢,都能幫助您在懷孕期間保持健康。
由於您提到第一胎因心臟病而失去寶寶,這樣的經歷無疑會讓您感到擔憂。
建議您在計劃懷孕前,與醫生進行充分的溝通,了解自身的健康狀況,並獲得專業的建議。

總結來說,懷孕期間的營養攝取應該以均衡為主,適量攝取葉酸和控制維生素A的攝取量,這樣才能為母體和胎兒的健康打下良好的基礎。
希望您能夠順利懷孕,並迎接健康的小寶寶!

類似症狀問題與醫師回覆

孕期維生素A攝取與代謝?

想請問本身有在服用綜合維生素 ,維生素a是脂溶性攝取過多會殘留在體內,像這樣我們有什麼方法可以讓多餘的維生素a代謝出來呢?以初期剛懷孕一兩週的孕婦來說攝取多少含量內的維生素a是安全的呢?


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好~脂溶性維生素A,攝取過多時會累積在肝臟細胞 會破壞肝臟細胞在過去慢性維生素A中毒的個案中,有出現肝腫大、肝硬化,以及肝纖維化的現象。長期攝取高單位時會出現的症狀,包括頭痛、毛髮脫落、皮膚乾燥、困倦、噁心、嘔吐、神經過敏、關節炎、鱗狀皮...

孕期維生素A攝取與代謝-點我查看詳細內容


孕期營養補充:葉酸、DHA與孕婦專用維他命的選擇與注意事項?

醫生你好:百忙之中打擾你,敝人老婆目前懷孕9週;聽說一般懷孕前即要開始補充葉酸;而我們是從知道已經5週才開始補充;這樣是否OK??另想詢問是否該補充DHA;又該如何選擇;及市面上孕婦專用維他命是否也可以補充;有無什需要特別注意的!!因老婆懷...


許俊正 醫師回覆-婦產科
阿鋒先生您好:恭喜您們即將有個可愛的小寶寶誕生。第一胎時準爸爸、媽媽一定會有很多的期待,同時壓力也會很大擔心的事也很多,不過請放心你們給小寶寶的絕對要比父母給你的還多很多。你所問的葉酸只能說有補充時胎兒神經管發育異常的機率「稍微」下降,但此...

孕期營養補充:葉酸、DHA與孕婦專用維他命的選擇與注意事項-點我查看詳細內容


懷孕初期該如何攝取足夠的葉酸??

主任您好:目前懷孕近7週,想請問目前吃女性綜合維他命內含600微克葉酸一天一粒夠嗎?還是要補充800才夠呢?感謝醫師回覆。


張崑敏 醫師回覆-婦產科
非醫療諮詢。提問者您好: 孕婦每日葉酸量600-800微克依國內或國外之建議不同但均可。提醒日常生活中多項食物已有不少的葉酸含量。含量較多的食物有:綠色蔬菜、鮭魚,菠菜,動物的肝臟、雞肉,牡犡、蘆筍、豬肉、牛肉、香菇、豆類、花椰菜、蛋、胡蘿...

懷孕初期該如何攝取足夠的葉酸?-點我查看詳細內容


懷孕前如何正確補充葉酸??

請問,若有打算懷孕,懷孕前應如何補充葉酸呢?需要買維他命(ex.新寶納多)來吃嗎?


李光漢 醫師回覆-婦產科
您好:從計劃懷孕開始一天口服5mg至懷孕中期.署立新竹醫院婦產科

懷孕前如何正確補充葉酸?-點我查看詳細內容


相關常見問題