營養教室：胃不好的人該如何飲用水？-營養教室

彙整補充說明

您好！針對您提到的問題，首先要了解胃不好的人在飲水方面的注意事項。
您的家母因為過去長期服用乾癬藥物，導致胃部不適，這是相當常見的情況。
胃食道逆流和腹瀉的症狀，通常會讓患者在飲食上感到困擾，尤其是液體的攝取。

首先，對於胃食道逆流的患者，建議在飲水時要特別小心。
一般來說，應避免在進餐時大量飲水，因為這樣可能會增加胃部的壓力，導致不適。
建議可以在餐前或餐後一小時再飲水，這樣可以減少胃部的負擔。
至於水的攝取量，雖然一般建議成年人每天應攝取約2000cc的水，但對於胃不適的人來說，應該根據自身的耐受度來調整。
如果家母目前只能喝少量的水，那麼就應該遵循這個原則，慢慢增加水的攝取量，並觀察身體的反應。

在選擇水的種類上，建議以白開水為主，避免含有咖啡因、碳酸或糖分的飲料，因為這些飲品可能會刺激胃部，導致不適。
若家母對於白開水也有不適的反應，可以考慮喝一些淡的湯品，或是將水稍微加熱至溫水，這樣可能會更容易被胃部接受。

另外，少量多餐的飲食方式對於胃不適的患者來說是非常重要的。
這種方式可以減少每餐對胃的負擔，避免過度膨脹引起的不適。
建議每餐進食量控制在七至八分飽，並且可以在兩餐之間適量補充一些健康的小點心，如無糖豆漿、優格或是一些軟質的水果等，這樣不僅能提供必要的營養，也能幫助維持水分的攝取。

此外，對於胃部不適的患者，應避免食用辛辣、油膩、過甜或過酸的食物，這些食物都可能刺激胃黏膜，加重不適感。
建議選擇容易消化的食物，如米飯、麵條、蒸煮的蔬菜等，這些食物對胃的刺激相對較小。

最後，若家母的症狀持續不改善，建議儘早就醫，尋求專業的腸胃科醫師進行檢查和治療。
醫生可能會根據她的具體情況，提供更針對性的建議和治療方案。
希望這些建議能幫助到您和您的家母，祝她早日康復！