B肝帶原者能否安全食用豬肝？身體異常是否與病情有關？-肝膽腸胃科

B肝情形詢問？

醫生你好

本身是B肝帶原，幾年前因飲食關係，前2年在台灣體檢有肝指數超標並查出肝有一些許的纖維化，經肝擾素治療後有回覆正常指數，之後醫生開了貝克樂，一直服用到現在。
2/27中午吃了些豬肝，下午開始覺得無力現象。上網查詢才知道肝有問題的人不能吃類似像豬肝這樣有銅很多的。請問會不會有關係?
自2/27下午身體突然覺得有些無力，晚上發燒，但無其它疼痛。2/28 覺得惡心，全身無力症狀，覺得很冷，綿被蓋厚都流汗了，還是覺得冷，反覆發燒，睡時覺得喉嚨些許疼痛。
2/29一早看醫生，醫生說是扁桃線發炎，打了一針消炎針，開了抗生素、止痛藥、及解忽冷忽熱的藥。這幾天的症狀只是不會無力了，還是有些時後會突然又冷到發斗又燒起來，吃了整3天的藥，但一邊的扁桃體腫的更大了，不反胃，但時常覺得作噁。
扁桃體發炎是因病毒或細菌嗎? 會不會因這樣有關聯呢?
因人在國外，不是很了解這裡的醫療情形，想經詢問得到些答案，謝謝。
本身不喝酒不抽煙，請問有什麼樣的飲食要禁嗎?

小J，30~39歲男性，詢問日期：2016/03/03

陳詩典醫師回覆-肝膽腸胃科

醫事人員經歷：衛生福利部嘉義醫院消化內科主治醫師

先生您好：

1.適量吃豬肝並無礙，不必擔心。

2.扁桃體發炎因細菌性或病毒性都可能。常需服用抗生素/消炎止痛及退燒藥。可能會有些藥物的副作用。必要時可到耳鼻喉科門診追踪治療。

3.干擾素治療後，是否需長期使用貝克樂可與主治醫師討論。

彰化醫院關心您的健康陳詩典

回覆日期：2016/03/03
資料來源：台灣e院 - B肝情形詢問

彙整補充說明

您好，針對您的問題，我會逐一解釋並提供相關的醫學知識。

首先，關於B型肝炎帶原者是否能安全食用豬肝，這是一個值得關注的問題。
豬肝含有較高的銅和維生素A，對於肝臟有一定的負擔。
對於B肝帶原者來說，肝臟的代謝功能可能已經受到影響，因此過量攝取這些成分可能會加重肝臟的負擔，尤其是當肝臟已有纖維化的情況下。
雖然適量食用豬肝不一定會造成直接的危害，但建議您在飲食上應該謹慎，最好遵循醫生的建議，避免高銅食物的過量攝取。

接下來，您提到的身體異常症狀，包括無力、發燒、惡心等，這些症狀可能與多種因素有關。
首先，您在2月27日食用了豬肝後出現無力現象，這可能與豬肝的攝取有關，但更可能是因為其他因素，例如感染或身體的免疫反應。
您提到的扁桃體發炎，可能是由於細菌或病毒感染引起的，這種情況下，身體會出現發燒、無力等全身症狀。
扁桃體發炎通常是由於細菌（如鏈球菌）或病毒（如腺病毒、流感病毒等）引起的，醫生的診斷和治療是正確的，使用抗生素和消炎藥物是常見的處理方式。

至於您提到的飲食禁忌，B肝帶原者應該避免高脂肪、高糖分的食物，因為這些食物可能會導致脂肪肝的惡化。
此外，應避免酒精，因為酒精會進一步損害肝臟。
建議您多攝取富含纖維的食物，如蔬菜和全穀類，並保持均衡的飲食，以支持肝臟健康。

最後，關於您提到的身體異常是否與B肝病情有關，這是有可能的。
B型肝炎的活動性可能會影響身體的整體健康狀況，特別是在肝功能不全的情況下，身體的免疫系統可能會受到影響，導致更容易感染或出現其他健康問題。
因此，定期追蹤肝功能和病毒量是非常重要的，並且應該與主治醫師保持良好的溝通，隨時調整治療方案。

總結來說，B肝帶原者在飲食上應謹慎，避免過量攝取可能對肝臟有負擔的食物，並注意身體的異常症狀，及時就醫檢查。
希望這些資訊能對您有所幫助，祝您早日康復！