家醫科問題:減重瘦身疑惑解答-家醫科

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減重瘦身?


1/我現在是學生,BMI20.多,但是和同身高童體重的人比起來明顯大腿和屁股大了非常多...(腰比較細)一植被笑請問這是為甚麼呢?有方法改善嗎?(大多時間在上學和補習,沒辦法避免久坐)2/最近想減肥,想以低GI飲食法為主,那請問是先吃低GI食物在吃高GI食物就好了,還是高GI食物真的不太能吃?(因為還是學生,沒辦法自己準備吃的..家裡主食是白飯,可是白飯GI值超高的啊啊啊)3/請問早餐與晚餐哪個攝取高蛋白會比較好?若說一餐完全吃澱粉,一餐完全吃蛋白質,早餐與晚餐哪個要高澱粉哪個要高蛋白呢?(只是舉極端的例子,我還是會均衡攝取的!)4/水果應該在飯前多久和飯後多久對減重者來說是最好的呢?查過網路一方說空腹吃血糖會飆高,轉成脂肪(類似高GI食物的概念),另一方又說吃飽飯後吃水果的話會在胃裡待比較久,造成酸性體質不易減重而且又沒辦法吸收水果的養分



林,10~19歲女性,詢問日期:2016/04/03

高慶雲 醫師回覆-家醫科


Hi:您好!介入性改變體態前,宜先諮詢家醫科專科醫師實際診視是否有其他系統性疾病或偏離國人正常值後再做飲食運動控制。
減肥前亦需實際評估是否有系統性疾病或真正過胖,飲食原則以天然衛生均衡為原則,發育期女性更需遵循此原則,若有特殊考量,則建議經醫師診視後再行營養師門診諮詢。
高蛋白飲食及不正常蔬果攝取觀念都不是正確的飲食方式,建議您就您的身體實際狀況接受醫師診視後再行營養師諮詢門診。
祝 健康、愉快!衛生福利部桃園醫院家庭醫學科主任 高慶雲敬覆



回覆日期:2016/04/03

彙整補充說明


您好!針對您的減重與瘦身疑惑,我將逐一回答您的問題,並提供一些相關的醫學知識與建議。

1. 關於大腿和屁股的脂肪分布:每個人的脂肪分布因遺傳、荷爾蒙、生活方式等因素而異。
您提到的BMI在正常範圍內,但大腿和屁股的脂肪較多,這可能與您的基因有關。
久坐的生活方式也可能導致下半身的肌肉活動不足,進而影響脂肪的分布。
改善的方法包括增加下肢的運動,例如騎自行車、游泳或進行有氧運動,這些都有助於塑造腿部線條。
此外,定期進行力量訓練,特別是針對下肢的運動,能夠增強肌肉,改善身體的整體比例。

2. 低GI飲食法:低GI(升糖指數)飲食是指選擇那些對血糖影響較小的食物。
雖然低GI食物對減重有幫助,但並不意味著高GI食物完全不能吃。
您可以考慮在餐前先吃一些低GI的食物,這樣可以幫助穩定血糖,減少隨後高GI食物的影響。
至於白飯,雖然GI值較高,但可以透過搭配一些高纖維的蔬菜或蛋白質食物來降低整體餐點的GI影響。
若家中主食是白飯,建議可以適量控制份量,並增加其他低GI食物的攝取。

3. 早餐與晚餐的蛋白質攝取:一般來說,早餐是一天中最重要的一餐,攝取足夠的蛋白質有助於提升新陳代謝並提供持久的能量。
若要在早餐與晚餐之間選擇高蛋白攝取,建議早餐可以多攝取一些蛋白質,如雞蛋、優格或豆漿等,而晚餐則可根據個人需求進行調整。
均衡攝取各類營養素是最重要的,避免極端飲食。

4. 水果的攝取時機:關於水果的攝取時機,建議在飯前30分鐘至1小時食用水果,這樣可以避免餐後血糖過高的情況。
空腹吃水果不一定會導致血糖飆高,關鍵在於選擇的水果種類及個人的身體狀況。
若在飯後食用水果,建議選擇消化較快的水果,如香蕉或西瓜,並注意量的控制,以免造成胃部不適。

總結來說,減重的過程中,均衡飲食與適量運動是關鍵。
建議您在進行任何飲食或運動計劃前,最好先諮詢專業醫師或營養師,以獲得個人化的建議和指導。
保持健康的生活方式,才能達到持久的減重效果。
祝您健康愉快!

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