如何有效減輕體重:營養建議與運動策略-營養教室

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關於減肥?


妳好,我現在大約17.5歲,身高是5”5.5’’;體重大約140磅.排便不太規律,蠻容易便秘.因為體重過重的關係,現在我想要減重,但不知道要怎麼下手比較好.現在我先大略的跟你說明一下,我的三餐飲食,希望你可以提供些意見給我,謝謝..早餐:一片火腿(沒有經過煎)+一片白土司+全脂鮮奶一杯 OR兩片土司+果醬+全脂鮮奶一杯午餐:起司漢堡一個+脫脂鮮奶一小盒+適量水果or沙拉 OR三明治<兩片土司(非麥片)+少許生菜+鮪魚or火腿> +脫脂鮮奶+適量水果or沙拉 OR熱狗+脫脂鮮奶+適量水果or沙拉晚餐:不一定(通常飯的份量是1/2碗)+兩種菜色(一魚+一菜or一肉+一菜)+一湯<<不過菜的油量很難配合,因為有人合食所以無法配合我>>至於運動方面,除了體育課以外就幾乎沒有了.因為現在居住在國外,所以無法尋找相關的營養師,以尋求幫助.希望你可以幫幫我.告訴我哪裡需要改良的,謝謝妳的幫忙.


Candy,10~19歲女性,詢問日期:2003/08/23

劉巧雲 醫師回覆-營養教室


Candy您好,您的食量的確不大,但是外食,種類總是較受限制,所以如果可以的話,多變化的飲食可以攝取到不同的營養素。
(營養素並不等於胖請不要緊張)牛奶可以一律用脫脂牛奶.並且增加一些青菜,也比較不會便秘.如果你可以接受早餐吃脫脂奶加燕麥片效果不錯ㄛ.我印象中老外似乎都比較喜歡運動,所以他們的年輕人胖的不如成年人多.我想這是一個好方法.每天花個30分鐘, 不論何種運動,跑步.打球.游泳.........不但對控制體重好,對健康也會好.且體態也會變好.或是健身房也不錯ㄚ.身體健康是我們人生的一大課題.多吃蔬菜(低油),多運動.少油少糖.時常量體重,以便及時控制.只要多注意,不暴飲暴食,相信你做得到的. 祝美麗 健康 喜樂巧雲9/5.

回覆日期:2003/08/23

彙整補充說明


您好!首先,感謝您分享您的飲食習慣與運動情況。
針對您的問題,我將提供一些有效的減重建議,並針對您的飲食與運動策略進行分析。


減重的基本原則
減重的核心在於熱量的攝取與消耗之間的平衡。
簡單來說,您需要消耗的熱量大於攝取的熱量,這樣才能達到減重的效果。
然而,這並不意味著要極端限制飲食,而是要在保持營養均衡的前提下,適度減少熱量攝取。


飲食建議
1. 早餐:
- 您的早餐選擇中包含火腿和全脂鮮奶,這些食物的脂肪含量較高。
建議您可以將全脂鮮奶替換為脫脂或低脂牛奶,並考慮加入一些高纖維的食物,如燕麥片或水果,這樣不僅能增加飽足感,還能幫助改善便秘問題。

2. 午餐:
- 起司漢堡和熱狗等食物通常含有較高的熱量和飽和脂肪,建議您可以選擇更健康的蛋白質來源,如雞胸肉、魚或豆腐,並搭配大量的蔬菜。
這樣不僅能降低熱量攝取,還能增加纖維素的攝取,有助於消化。

3. 晚餐:
- 晚餐的部分,您提到通常飯的份量是1/2碗,這是個不錯的開始。
建議您可以增加蔬菜的比例,並選擇清蒸或水煮的方式來烹調食物,這樣可以減少油脂的攝取。

4. 間食:
- 如果您有餓的感覺,可以選擇健康的小點心,如水果、堅果或低脂優格,這樣可以避免因為飢餓而在正餐時過量進食。


運動建議
運動是減重過程中不可或缺的一部分。
除了體育課外,您可以考慮以下幾種運動方式:
1. 有氧運動:
- 每週至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,如快走、游泳或騎自行車。
這不僅能幫助燃燒熱量,還能增強心肺功能。

2. 力量訓練:
- 每週至少進行兩次力量訓練,這可以幫助增加肌肉量,提高基礎代謝率,從而有助於減重。
您可以使用自體重進行訓練,如伏地挺身、深蹲等。

3. 靈活性訓練:
- 包括瑜伽或伸展運動,這不僅能改善身體的柔韌性,還能減少運動傷害的風險。


其他建議
- 保持水分攝取:每天至少喝8杯水,水分能幫助身體代謝,並且有助於控制食慾。

- 定期監測體重:每週固定時間量體重,這能幫助您了解自己的進展,並及時調整飲食與運動計畫。

- 尋求專業指導:如果可能的話,尋找當地的營養師或健身教練進行個別諮詢,根據您的具體情況制定更合適的計畫。

最後,減重是一個需要耐心和毅力的過程,請不要因為短期內未見成效而氣餒。
持續保持健康的生活方式,您一定能達到自己的目標!祝您健康愉快!

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