減重飲食疑慮：冰水、水量與麥茶的真相-營養教室

減重飲食問題？

醫生您好，我最近在減重，但是我遇見了一些問題，想請教:

1.請問減重期間可以喝冰水嗎?我在網上看到的說法不一，這讓我非常的困惑。
2.請問減重時該喝多少水的?我聽說過體重*30、體重*40、最少兩公升等等的說法，請問哪種才是對的呢?
3.我有喝無糖麥茶的習慣，請問麥茶真的可以替代水嗎?如果不行大概一天喝多少比較合適呢?

以上就是我的問題，希望醫生能給予我正確的答案，謝謝。

七日，20~29歲女性，詢問日期：2022/06/03

范純美醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部桃園醫院營養科主任

Hi：

您好，

1. 針對減重減重期間是否可以喝冰水? 中醫師通常不建議喝冰水，對於腸胃不好、女性朋友子宮較寒者都不適合；西醫立場人體會自行調整體溫，當喝下冰下時，有短暫提升新陳代謝效果。每日飲用水份的溫度，建議請依個人身體狀況決定。
2. 水份的攝取一般是每公斤體重乘30CC，若從事戶外活動可以增加到35CC做為一天水份攝取的建議量
3. 無糖麥茶不會影響減重也無咖啡因對於不喜歡喝開白開水的人來說，可以代替水分的攝取的含量。

祝健康、愉快！

衛生福利部桃園醫院
營養科范純美營養師敬覆

回覆日期：2022/06/03
資料來源：台灣e院 - 減重飲食問題

彙整補充說明

您好！針對您在減重過程中所提出的問題，我將逐一為您解答，並提供一些相關的醫學知識，希望能幫助您更好地理解這些議題。

1. 減重期間可以喝冰水嗎？

在減重期間，喝冰水的問題其實有不同的觀點。
中醫認為冰水會對腸胃造成負擔，尤其是對於腸胃較弱或是女性朋友來說，可能會引起不適。
然而，從西醫的角度來看，人體有能力自行調節體溫，喝冰水會使身體短暫提高新陳代謝，因為身體需要消耗能量來將水加熱至體溫。
總的來說，如果您沒有腸胃不適的情況，偶爾喝冰水是可以的，但建議還是以常溫水為主，這樣對身體會比較友好。

2. 減重時該喝多少水？

關於水的攝取量，常見的建議是根據體重來計算，通常是每公斤體重乘以30至40毫升。
這意味著，如果您的體重是60公斤，則建議每日攝取1800至2400毫升的水。
這個範圍可以根據個人的活動量、氣候等因素進行調整。
例如，如果您經常運動或在炎熱的環境中工作，則需要增加水的攝取量。
至於「最少兩公升」的說法，這是針對一般成人的基本需求，但實際上每個人的需求會有所不同。

3. 無糖麥茶可以替代水嗎？

無糖麥茶是一種低熱量且不含咖啡因的飲品，對於不喜歡喝白開水的人來說，無糖麥茶是一個不錯的選擇。
它可以幫助補充水分，但仍然建議以水為主，因為水是最純粹的水分來源，對於身體的吸收和代謝最為有效。
若您習慣喝無糖麥茶，建議可以將其作為水的補充，但仍需確保每日的水分攝取量達到建議標準。
一般來說，無糖麥茶的攝取量可以視個人喜好而定，但最好不要完全取代水的攝取。

總結來說，減重期間的水分攝取非常重要，適量的水分不僅能幫助新陳代謝，還能促進消化和排毒。
建議您根據自己的體重和活動量來調整水的攝取量，並在飲食中保持均衡，選擇健康的食物，這樣才能更有效地達成減重的目標。
如果您有任何不適或疑慮，建議尋求專業的醫療或營養諮詢，這樣能獲得更具體的建議和指導。
祝您健康愉快！