早上空腹喝橄欖油真的能治療便秘嗎？-營養教室

早上能否喝橄欖油治便祕？？

您好，

網路上有些文章說早上起床空腹時可以喝 10cc 的橄欖油還消除便秘。請問這是可行的嗎？有沒有健康上的風險？

謝謝！

Johnny，40~49歲男性，詢問日期：2023/03/15

蔡秀雯醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部南投醫院臨床營養組組長

您好
有研究針對橄欖油亞麻籽油等對於軟化糞便有幫助，橄欖油亞麻籽油可以搭配食物低溫烹調或是涼拌可以增加食物風味以及增加不同營養素的攝取。
便秘問題與膳食纖維飲水量進食量活動量有關係，建議先調整再觀察便秘情況。

回覆日期：2023/03/15
資料來源：台灣e院 - 早上能否喝橄欖油治便祕？

彙整補充說明

早上空腹喝橄欖油是否能治療便秘，這個問題在醫學界並沒有明確的結論。
橄欖油的確被認為對腸道健康有一定的益處，因為它含有豐富的單元不飽和脂肪酸和抗氧化劑，這些成分可能有助於促進腸道的正常運作，並且能夠幫助軟化糞便。
然而，單靠喝橄欖油來解決便秘問題並不一定有效，且可能存在一些健康風險。

首先，便秘的成因通常是多方面的，與飲食、生活習慣、壓力、運動量等都有關係。
雖然橄欖油可以作為飲食中的一部分來改善腸道健康，但如果不改變其他生活習慣，單靠橄欖油可能無法解決便秘的根本問題。
便秘的治療通常需要綜合考量，包括增加膳食纖維的攝取、保持充足的水分攝入、增加運動量等。

其次，早上空腹喝橄欖油可能會對某些人造成不適。
對於一些人來說，空腹攝取油脂可能會引起胃部不適、噁心或腹瀉等症狀，特別是對於那些本身就有消化系統問題的人。
此外，過量攝取橄欖油也可能導致熱量攝入過多，進而影響體重管理。

如果您考慮使用橄欖油來改善便秘，建議可以將其納入日常飲食中，而不是單獨在空腹時飲用。
例如，可以在沙拉中加入橄欖油，或用橄欖油進行低溫烹調，這樣不僅能增加食物的風味，還能獲得其他營養素的攝取。

另外，對於長期便秘的情況，建議您尋求專業醫療意見。
醫生或營養師可以幫助您評估飲食、生活習慣及其他可能的健康問題，並提供針對性的建議。
若便秘情況持續，可能需要進一步檢查以排除其他潛在的健康問題，例如腸道功能障礙或其他消化系統疾病。

總結來說，早上空腹喝橄欖油可能對某些人有助於改善便秘，但並不是萬能的解決方案。
更重要的是，應該從多方面著手，調整飲食和生活習慣，並在必要時尋求醫療專業的幫助。
保持良好的飲食習慣和生活方式，才是預防和改善便秘的關鍵。