營養教室：常見街頭小吃熱量大揭秘！-營養教室

彙整補充說明

在台灣的街頭小吃中，玉米蛋餅、章魚燒、烤吐司、煎餃等都是相當受歡迎的選擇，但這些美食的熱量也不容小覷。
以下是針對您提到的幾種食物的熱量分析，以及一些飲食建議。

首先，早餐店的玉米蛋餅熱量大約在200到300大卡之間，具體數字會依據餅皮的厚度、玉米的量以及是否添加醬油膏而有所不同。
醬油膏的熱量相對較低，但如果使用過量，會增加鈉的攝取，對健康不利。

至於市面上賣的章魚燒，通常一盒六個的熱量約在300到400大卡之間，這取決於章魚燒的大小和所用的醬料。
章魚燒的主要成分是麵粉、章魚和其他配料，這些都會影響最終的熱量。

烤過的吐司熱量本身不會因為烤的過程而增加，但如果在吐司上塗抹奶油、果醬或其他高熱量的配料，熱量會顯著上升。
一般來說，單純的烤吐司熱量約在80到100大卡，但加上配料後，可能會達到200大卡以上。

煎餃的熱量通常會比水餃高，因為煎餃在烹調過程中需要使用油。
一般來說，水餃的熱量約在40到50大卡一顆，而煎餃則可能在60到80大卡之間，視乎油的使用量和餡料的不同。

至於雞肉飯，若您提到的兩碗飯加上酸菜和少許雞肉絲，熱量可能會在600到800大卡之間。
白飯的熱量約為280大卡一碗，雞肉的熱量則取決於部位和烹調方式，通常雞胸肉的熱量較低，但若是使用了油煎或其他調味料，熱量會增加。

最後，沙威瑪的熱量也會因為配料的不同而有所變化。
一般來說，沙威瑪的熱量在400到600大卡之間，這取決於肉類的種類、煎蛋的使用以及沙拉的量。
若您在意體重，建議可以適量減少沙威瑪的份量，或選擇較少油脂的配料。

總結來說，若您感覺逐漸變胖，建議可以從控制熱量攝取和增加運動量著手。
計算每日的熱量攝取，並適當調整飲食結構，選擇低熱量、高纖維的食物，如蔬菜和水果，能有助於維持健康體重。
此外，保持規律的運動習慣，能有效促進新陳代謝，幫助減重。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康！