營養教室：如何改善末期癌症患者的下肢水腫？-營養教室

彙整補充說明

針對末期癌症患者的下肢水腫問題，首先需要了解水腫的成因。
水腫通常是由於體內液體的平衡失調所引起，可能與心臟、腎臟、肝臟功能不全，或是血清白蛋白的不足有關。
在癌症末期，患者的營養狀況往往不佳，這可能導致血清白蛋白水平降低，進而引發水腫。

在您的情況中，若患者已經在使用利尿劑但效果不佳，這可能意味著水腫的原因不僅僅是液體滯留，還可能與營養不良有關。
白蛋白的補充確實是一個選項，尤其是當血清白蛋白水平低於正常範圍時。
白蛋白可以幫助改善血漿膠體滲透壓，促進液體回流到血管內，從而減少水腫。
然而，這並不是根本解決問題的方法，因為如果患者的營養狀況持續不佳，水腫可能會再次出現。

在飲食方面，建議增加高蛋白食物的攝取，以提高血清白蛋白的水平。
這包括瘦肉、魚、蛋、豆類及乳製品等。
根據患者的需求，若每日需要攝取1800卡路里，則蛋白質的攝取量應在80-100克之間，這相當於每日約5-7兩的肉類。
此外，碳水化合物的攝取也很重要，建議每日攝取200克以上的碳水化合物，這可以來自米飯、麵食等主食。

除了增加蛋白質的攝取外，還應注意飲食的均衡，包括足夠的蔬菜和水果，以提供維生素和礦物質，這對於整體健康和免疫系統的維持都是必要的。
油脂的攝取也不可忽視，適量的健康油脂如橄欖油、堅果等可以提供必要的脂肪酸。

此外，建議您與醫療團隊中的營養師進行詳細的諮詢，根據患者的具體情況制定個性化的飲食計劃。
營養師可以根據患者的口味、飲食習慣及身體狀況，提供更具體的建議。

最後，對於水腫的處理，除了飲食調整外，還可以考慮物理治療或復健治療，這些方法可以幫助改善血液循環，減少水腫的情況。
若水腫情況持續不改善，建議再次就醫，尋求專業醫師的意見，可能需要進一步的檢查或調整治療方案。

希望這些建議能對您和您的家人有所幫助，祝願您的父親早日改善健康狀況。