營養師建議:芭樂與水果攝取量該如何控制?-營養教室

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回覆施桂梅醫師?


這些我都知道,我每天水都喝2500cc以上的量,也每天吃水果和蔬菜還有雜量的麵包,有時間也會去運動30分到1小時可是卻還是很困惱,沒有天天排便,小腹也一直突出的我很喜歡吃芭樂,一天吃了3顆芭樂,也會吃其他水果(蕃茄.香蕉)這樣會不會吃過量了??造成便秘嚴重嗎?



BLUE,20~29歲女性,詢問日期:2011/08/27

施桂梅 醫師回覆-營養教室


Dear Blue:您好!芭樂約155公克為1份(如1個1斤重的泰國芭樂,約1/3個即為1份的水果量),所以每天若吃3個大芭樂,再吃其他水果,水果的攝取量應是過量了。
飲食首重均衡多樣性,再好的食物若吃得過量也會產生害處;建議您,應多變化水果種類並適量攝取,若有嚴重便祕問題最好能先就診於腸胃科醫師。
祝 平安、健康!行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆



回覆日期:2011/08/27

彙整補充說明


您好!針對您的問題,首先要了解水果的攝取量以及其對身體的影響。
根據營養師的建議,水果的攝取應該保持在適量範圍內,以避免過量攝取造成的健康問題。
以芭樂為例,約155公克的芭樂算作一份水果。
如果您每天吃三顆芭樂,這樣的攝取量顯然是超過了建議的水果攝取量,尤其是當您還有其他水果的攝取時,這可能會導致總熱量攝取過高。

水果雖然富含維生素和纖維,但過量攝取仍然可能對身體造成負擔,尤其是對於腸胃道的影響。
您提到的便秘問題,可能與攝取過多的水果有關。
雖然水果中的纖維有助於促進腸道蠕動,但如果攝取過量,尤其是單一種類的水果,可能會導致腸道負擔過重,反而影響排便的正常功能。
此外,芭樂雖然是低熱量的水果,但其含有的果糖和其他糖類如果攝取過多,可能會影響血糖的穩定,進而影響腸道的健康。

建議您可以考慮以下幾點來改善目前的狀況:
1. 均衡飲食:嘗試多樣化您的水果攝取,避免單一水果的過量攝取。
可以選擇不同種類的水果,每天攝取2到3份水果,並確保有足夠的蔬菜攝取。

2. 增加纖維攝取:除了水果,還可以增加全穀類、豆類和堅果等高纖維食物的攝取,這些食物能有效促進腸道健康,幫助排便。

3. 保持水分攝取:雖然您每天喝2500cc的水,這是很好的習慣,但也要注意水分的來源。
可以考慮增加湯品或是水煮蔬菜的攝取,這些都能增加水分的攝取。

4. 運動習慣:持續保持運動習慣是非常重要的,運動能促進腸道蠕動,有助於排便。
建議您可以增加運動的頻率或強度,特別是有助於核心肌群的運動,這樣也有助於改善小腹突出的問題。

5. 就醫諮詢:如果便秘的情況持續,建議您尋求專業的醫療建議,特別是腸胃科醫師的診斷與建議,可能需要進一步檢查以排除其他潛在的健康問題。

總之,水果的攝取應該是均衡且多樣化的,適量攝取能夠幫助維持健康,而過量則可能帶來不必要的負擔。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您健康!

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