營養師建議：芭樂與水果攝取量該如何控制？-營養教室

回覆施桂梅醫師？

這些我都知道，我每天水都喝2500cc以上的量，也每天吃水果和蔬菜
還有雜量的麵包，有時間也會去運動30分到1小時
可是卻還是很困惱，沒有天天排便，小腹也一直突出的
我很喜歡吃芭樂，一天吃了3顆芭樂，也會吃其他水果(蕃茄.香蕉)
這樣會不會吃過量了??造成便秘嚴重嗎?

BLUE，20~29歲女性，詢問日期：2011/08/27

施桂梅醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

Dear Blue：

您好！芭樂約155公克為1份(如1個1斤重的泰國芭樂，約1/3個即為1份的水果量)，所以每天若吃3個大芭樂，再吃其他水果，水果的攝取量應是過量了。飲食首重均衡多樣性，再好的食物若吃得過量也會產生害處；建議您，應多變化水果種類並適量攝取，若有嚴重便祕問題最好能先就診於腸胃科醫師。

祝平安、健康！

行政院衛生署桃園醫院
營養科主任施桂梅營養師敬覆

回覆日期：2011/08/27
資料來源：台灣e院 - 回覆施桂梅醫師

彙整補充說明

根據您的描述，您每天攝取大量的水分，並且有運動習慣，這些都是維持健康的重要因素。
然而，您提到的便秘問題和小腹突出的情況，可能與您的飲食結構有關，特別是水果的攝取量。

首先，芭樂是一種富含纖維的水果，對於促進腸道健康和排便有一定的幫助。
根據營養師的建議，芭樂的適量攝取量約為每天1至2份（約155克為1份），而您提到每天吃3顆芭樂，這可能已經超過了建議的攝取量。
過量攝取水果，尤其是高纖維的水果，可能會導致腸道負擔過重，進而影響消化功能，造成便秘的情況。

此外，便秘的原因可能不僅僅是纖維攝取的問題，還可能與整體飲食的均衡性有關。
您提到除了芭樂，還有其他水果的攝取，這樣的多樣性是好的，但如果其他食物的纖維攝取不足，或者攝取的水分不足以支持纖維的消化，便秘的情況仍然可能發生。
建議您可以考慮增加全穀類食物、豆類、蔬菜等其他高纖維食物的攝取，這樣能夠更全面地促進腸道健康。

另外，關於小腹突出的問題，這可能與多種因素有關，包括飲食、運動、甚至是壓力等。
即使您有運動習慣，但如果運動的強度或類型不夠，可能無法有效地幫助消耗多餘的熱量或脂肪，導致小腹的脂肪堆積。
建議您可以考慮增加一些針對核心肌群的運動，例如平板支撐、仰臥起坐等，以幫助強化腹部肌肉，改善小腹突出的情況。

最後，若便秘的情況持續不改善，建議您尋求專業的醫療建議，特別是腸胃科醫師的診斷與治療。
醫師可以根據您的具體情況，提供更適合的飲食建議或必要的檢查，以確保您的腸道健康。

總結來說，適量攝取水果是健康飲食的一部分，但過量攝取可能會帶來負面影響。
建議您調整水果的攝取量，並增加其他高纖維食物的攝取，保持飲食的均衡性，並持續關注自己的身體狀況，必要時尋求專業的醫療建議。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康！