如何調整飲食避免糖尿病前期?-營養教室

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糖尿病前期飲食?


營養師您好 我去醫院檢驗 飯前血糖106 糖化血紅素5.7 醫生說我有糖尿病前期當時病患比較多 醫生只跟我說注意飯麵澱粉類 不要超過現在的量我身高174 體重53 偏瘦檢查之前都過著夜生活 中午吃饅頭跟咖啡 晚上正餐 消夜一杯熱巧克力 沒有運動習慣現在想改過來過三餐正常的生活跟運動但是這樣澱粉類會超過以前的量 我原本就吃的就不多了我怕這樣會不會營養不良 我也不想一直在這麼瘦的狀態我該減量嗎?還是 正常吃三餐就好?


阿古,20~29歲男性,詢問日期:2019/11/02

范純美 醫師回覆-營養教室


Hi:您好,出現糖尿病前期,這就是您要做出改變飲食、規律運動與生活作息正常,從您描述平日的飲食狀況,確實飲食上非常不均衡,建議您最好至醫院尋求專業營養師指導,以評估營養需求與合宜的飲食計畫,如果願意調整生活型態,可延遲或避免糖尿病的發作,血糖是有機會回到正常值的。
祝平安健康衛生福利部桃園醫院營養科主任 范純美營養師敬覆

回覆日期:2019/11/02

彙整補充說明


要避免糖尿病前期,飲食調整是非常重要的一環。
根據您的情況,您目前的血糖指數顯示您已經進入糖尿病前期,這意味著您的身體對於胰島素的反應開始出現問題,因此需要特別注意飲食和生活方式的調整。

首先,您提到的身高174公分、體重53公斤,顯示您偏瘦。
這樣的體重可能會讓您擔心營養不良,但在調整飲食的過程中,重點應該放在選擇健康的食物,而不是單純增加食物的攝取量。
以下是一些具體的建議:
1. 均衡飲食:建議您每天攝取足夠的碳水化合物、蛋白質和健康脂肪。
碳水化合物的來源可以選擇全穀類(如糙米、全麥麵包)、豆類和根莖類蔬菜(如地瓜)。
這些食物的纖維含量較高,有助於穩定血糖。

2. 控制澱粉類食物的攝取量:雖然澱粉類食物是能量的主要來源,但過量攝取會導致血糖上升。
建議您在每餐中控制澱粉類食物的份量,並搭配足夠的蔬菜和蛋白質,以增加飽足感。

3. 增加膳食纖維:多攝取富含纖維的食物,如綠色蔬菜、水果(選擇低糖水果如莓果、蘋果等)、豆類等,這些食物能幫助控制血糖並改善腸道健康。

4. 定時進餐:建立規律的飲食習慣,避免長時間不吃東西,這樣可以幫助穩定血糖水平。
建議每天三餐定時進食,並可以考慮健康的小點心(如堅果、優格)來避免過度飢餓。

5. 適度運動:運動對於控制血糖非常重要。
建議您每週至少進行150分鐘的中等強度運動,如快走、游泳或騎自行車。
運動不僅能幫助控制體重,還能提高身體對胰島素的敏感性。

6. 避免高糖、高脂肪的食物:儘量減少攝取含糖飲料、甜點、油炸食物及加工食品,這些食物不僅熱量高,還容易導致血糖波動。

7. 監測血糖:如果有條件,建議定期監測血糖,這樣可以幫助您了解自己的血糖變化,並根據數據調整飲食和生活方式。

8. 尋求專業建議:由於每個人的身體狀況不同,建議您尋求專業營養師的幫助,制定個人化的飲食計畫,這樣可以更有效地達成健康目標。

最後,保持良好的心態也非常重要,避免過度焦慮。
透過健康的飲食和生活方式,您有機會改善血糖狀況,並避免糖尿病的發展。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您健康!

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