孕期營養與嬰兒奶粉選擇-營養教室

孕婦飲食？

營養師您好:
我想請教您懷孕時需補充什麼營養素;何時應開始補充,另外該如何選擇嬰兒奶粉呢!市面上賣的嬰兒奶粉哪一支較好,您建議除了母乳外若乳汁不足喝哪支奶粉較好
感謝您撥空回答謝謝您!
GiGi

GiGi，20~29歲女性，詢問日期：2003/04/07

謝惠敏醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

�h GiGi：您好！
孕婦營養：
�h 鈣質 ─ 懷孕期應攝取足夠的鈣質，如牛奶、小魚乾、黃豆製品等。
�h 鐵質 ─ 彌補懷孕及分娩失血的損失。鐵質含量較高的食物，如：蛋黃、肝、肉類等。
�h 鈉 ─ 懷孕期間若有高血壓或水腫，則應限制鈉的攝取量。含鈉較高的食物，如：鹽漬、製滷、罐製食品及速食品等。
�h 維生素 ─ 懷孕期間維生素的需要量均應增加。維生素C含量較高的食物，如：蕃石榴、柑橘類、木瓜等；維生素A含量較高的食物，如：深綠色及深黃色的蔬菜、水果，多補充葉酸，可避免胎兒神經管缺陷。一般建議可補充綜合維他命。
2.嬰兒奶粉一般含下列幾種:
(1)以牛乳為基礎之嬰兒配方奶。
(2)特殊配方嬰兒奶
不含乳糖之嬰兒配方奶以黃豆為基礎之無乳糖嬰兒配方奶，或以牛奶為基礎之無乳糖嬰兒奶粉，適用於對乳糖無法耐受的嬰兒。
〈3〉半元素配方之嬰兒配方奶:適用於較嚴重的腹瀉或過敏之嬰兒。
嬰兒配方奶選用原則：不可食用一般成人牛奶，因其含過多的蛋白質、油脂及鈉含量，造成嬰兒的腎臟與消化系統的負擔，同時一般牛奶對於嬰兒所需的維生素C、銅及鐵質，不足供應一歲以下嬰兒需要，可能影響發育。
不要選購含糖量高或單糖的嬰兒奶粉。

3.產婦選擇一般的奶粉或鮮奶都可以，每日2杯為宜，並多補充蛋白質類食物。

回覆日期：2003/04/07
資料來源：台灣e院 - 孕婦飲食

彙整補充說明

GiGi 您好！非常感謝您的提問，懷孕期間的營養補充以及嬰兒奶粉的選擇都是非常重要的議題。
以下是針對您的問題的詳細解答。

懷孕期間需要補充的營養素
1. 葉酸：建議在懷孕前及懷孕初期開始補充葉酸，這有助於預防胎兒神經管缺陷。
每日建議攝取量為400微克，懷孕後可增加至600微克。

2. 鈣質：鈣質對於胎兒骨骼和牙齒的發育至關重要。
建議每日攝取1000毫克的鈣質，來源包括牛奶、乳製品、深綠色蔬菜（如菠菜、花椰菜）和豆腐等。

3. 鐵質：懷孕期間需要增加鐵質攝取，以補充因懷孕而增加的血容量。
每日建議攝取27毫克的鐵質，食物來源包括紅肉、蛋黃、豆類和深綠色蔬菜等。

4. 維生素D：維生素D有助於鈣的吸收，建議每日攝取600國際單位（IU），可以透過陽光照射、魚類和強化食品來獲得。

5. Omega-3脂肪酸：對於胎兒的腦部和視力發育非常重要，建議攝取富含Omega-3的食物，如深海魚類（如鮭魚、鯖魚）和亞麻籽。

6. 蛋白質：懷孕期間需要增加蛋白質的攝取，建議每日攝取70克的蛋白質，來源包括肉類、魚類、蛋、豆類和乳製品。

嬰兒奶粉的選擇
在選擇嬰兒奶粉時，應考慮以下幾個要點：
1. 配方奶粉的類型：
- 牛奶基礎配方奶粉：大多數嬰兒都適合這種配方，因為它模擬母乳的成分。

- 無乳糖配方奶粉：適合對乳糖不耐受的嬰兒。

- 特殊配方奶粉：如半元素配方，適合有特殊需求的嬰兒，例如過敏或消化問題。

2. 成分標示：選擇含有DHA、ARA（對腦部和視力發育有益的脂肪酸）、維生素和礦物質的奶粉，這些成分能更好地支持嬰兒的健康發展。

3. 品牌信譽：選擇知名品牌的奶粉，這些品牌通常會有較好的品質控制和安全標準。

4. 避免高糖分：選擇低糖或無添加糖的奶粉，過多的糖分對嬰兒的健康不利。

乳汁不足時的奶粉選擇
如果母乳不足，建議選擇一款適合嬰兒年齡的配方奶粉。
市面上有許多品牌，如美贊臣、雀巢、惠氏等，這些品牌的配方奶粉都經過臨床研究，能夠提供嬰兒所需的營養。
建議在選擇時，最好諮詢兒科醫師或營養師的意見，以確保選擇的奶粉最符合您寶寶的需求。

總之，懷孕期間的營養補充和嬰兒奶粉的選擇都是關鍵的，建議您在這方面多做了解，並根據專業建議進行選擇。
希望這些資訊能對您有所幫助，祝您和寶寶健康平安！