肺結核患者的飲食禁忌及營養建議-營養教室

分享到:

有關肺結核應該注意ㄉ飲食?


你好.我想問如果家中有人患有肺結核.在飲食上面應該注意哪些事項宜食用與禁用ㄉ食物.還有該補充哪些營養素?謝謝



奶茶,20~29歲女性,詢問日期:2003/05/06

唐威莉 醫師回覆-營養教室


奶茶:肺結核病人每日必需從均衡的飲食攝取足夠的蛋白質(每餐二兩肉類)及維持合理體重的熱量(預防體重減輕),沒有特殊的食物禁忌,飲食多變化有助於改善胃口。
治療肺結核一定要按醫囑每日定時服藥,服藥期間應補充維生素B群含量高的食物(如酵母)、維生素B
6、維生素B12及葉酸,因為易被藥物干擾吸收,可請教醫師開一些補充劑服用。



回覆日期:2003/05/06

彙整補充說明


肺結核是一種由結核分枝桿菌引起的傳染病,主要影響肺部,但也可能影響其他器官。
對於肺結核患者而言,飲食的調整與營養的補充是非常重要的,因為良好的營養狀態可以幫助提升免疫力,加速康復過程。
以下是針對肺結核患者的飲食建議與禁忌:

宜食用的食物
1. 高蛋白食物:肺結核患者需要足夠的蛋白質來幫助身體修復受損的組織。
建議攝取魚、瘦肉、雞肉、蛋、豆腐及乳製品等高蛋白食物。
每天的蛋白質攝取量應該達到每公斤體重1.2至1.5克。

2. 富含維生素的食物:特別是維生素B群(如B
6、B1
2、葉酸)對於藥物的代謝及免疫系統的支持非常重要。
可以多吃全穀類、堅果、綠色蔬菜、豆類及酵母等。

3. 礦物質:鈣質和鋅對於免疫系統的功能至關重要。
鈣可以從乳製品、小魚、綠色蔬菜及芝麻中獲得,而鋅則可以從肉類、海鮮、豆類及堅果中攝取。

4. 充足的水分:保持良好的水分攝取有助於稀釋痰液,促進排痰。
建議每天至少喝8杯水,並可適量飲用清湯或果汁。

5. 易消化的食物:由於肺結核患者可能會有食慾不振的情況,建議選擇易消化且熱量較高的食物,如粥、湯、蒸蛋等。


禁用的食物
1. 油炸及高脂肪食物:這類食物不僅難以消化,還可能增加身體的負擔,影響免疫系統的功能。

2. 過甜的食物:過多的糖分會增加痰液的產生,對於肺結核患者來說,應盡量避免過甜的食物和飲料。

3. 酒精:酒精會對肝臟造成負擔,尤其是肺結核患者在服用抗結核藥物期間,應避免飲酒,以減少肝臟的損傷風險。

4. 刺激性食物:如辛辣食物、咖啡因等,可能會刺激呼吸道,導致咳嗽加重。


營養補充建議
- 綜合維他命:在醫師的指導下,可以考慮補充綜合維他命,特別是維生素B群及維生素C,這些都有助於提升免疫力。

- 補充劑:如有需要,可以在醫師的建議下補充特定的營養素,例如Omega-3脂肪酸、益生菌等,這些都有助於改善整體健康狀況。


總結
肺結核患者的飲食應以均衡為主,重點在於攝取足夠的蛋白質、維生素及礦物質,以支持身體的修復與免疫功能。
同時,應避免不利於健康的食物,並定期與醫療團隊保持聯繫,根據病情調整飲食計畫。
希望這些建議能幫助您和您的家人更好地應對肺結核的挑戰,祝早日康復!

類似症狀問題與醫師回覆

結核病患者如何選擇營養均衡的飲食??

劉小姐謝謝妳之前對我的協助現在我確定已罹換結核病再次麻煩妳指導日常飲食該死吃些什麼食物較能有體力 謝謝


劉巧雲 醫師回覆-營養教室
您好關於肺結核有幾項要注意的是1.熱量與蛋白質要足夠 如果您有輕微的發燒可能需要增加一些點心的攝取以補充熱量 如果方便一天增加含蛋白質的兩次點心就足夠了 蛋白質(就是肉 魚 豆 蛋 奶類)足夠可以幫助組織的修復復原2.維生素B6及鈣質...

結核病患者如何選擇營養均衡的飲食?-點我查看詳細內容


營養建議:肺癌或肺結核患者的日常飲食?

劉小姐本人於最近因痰多感冒持續一段時間約七個多月所以至國泰醫院胸腔科檢查醫院說可能是肺結核或是肺癌請問現在我的日常三餐該如何吃及需補充那些食物或疏果請妳盡快回答謝謝


劉巧雲 醫師回覆-營養教室
您好我想先確那一種疾病是最重要的 畢竟肺結核與肺癌差了很多廣泛的說 肺部疾病需要較多的熱量 所以易消化又有較高熱量的食物是適合您的 但是砂糖易生痰 並不適合吃甜食 如果您可以少量多餐也是不錯的方式另外以中醫來說山藥粥 百合山藥粥或白木耳百合...

營養建議:肺癌或肺結核患者的日常飲食-點我查看詳細內容


結核病患者出院後的飲食與併發症注意事項?

你好,張醫師:我想請問我爸是結核病人,已服藥10天,先出院那他的飲食要注意什麼呢?除了正常作息/衛生注意/要多吃什麼/少吃什麼藥物會引起怎麼要的併發症?他現在目前狀況有點尿酸過多


張正達 醫師回覆-胸腔內科
敬啟者:您好結核病人飲食,一般只要均衡飲食,除非糖尿病人有特殊限制。生活也是正常即可。結核病因使用多種藥物,副作用的發生與處理有其專業性,一個負責的醫師會定期給病人評估副作用如視力,肝機能等尿酸增加是其中一項。最好定期找醫師複檢,有任何不舒...

結核病患者出院後的飲食與併發症注意事項-點我查看詳細內容


改善肺結核患者健康:綜合維他命與營養品的角色?

醫師您好:我弟弟近來診斷出患有肺結核病,他的身體狀況不佳,營養不足,免疫功能也不是很好,治療肺結核的藥具肝毒性, 請問補充綜合維他命是否有助改善其健康? 如欲減低肝臟受損情形是否有合適的營養品可用? 肺結核對家人的傳染性如何? 有必要隔離嗎...


柯政昌 醫師回覆-內科
jenny您好:1.肺結核病人應多補充蛋白質〈魚、肉、蛋、乳皆可〉,補充維生素也有幫忙,避免喝酒及油炸食物,定期追蹤肝功能即可。2.肺結核只要抹片陰性,且持續用藥兩週以上,則傳染性就很低,不必再隔離,但必須定期至醫院追蹤治療。3.小孩施打卡...

改善肺結核患者健康:綜合維他命與營養品的角色-點我查看詳細內容


胸腔內科專訪:解碼肺結核治療迷思?

楊醫師:你好!我是一位患有肺結核ㄉ病人,大概再六個月前因為莫名ㄉ長期咳嗽而前往中國醫藥學院照射x光片,才發現自己患有結核病,但不明白傳攬來源及途徑也不曉得究竟是多久ㄉ事ㄌ?吃ㄌ半年多ㄉ抗結核藥物依然是陽性反應,究竟是為捨麼ㄋ?是因為醫生開錯...


楊文達 醫師回覆-胸腔內科
ellen 您好 :針對您的問題簡單回答如下(1).肺結核病人建議多攝取高蛋白食物,不疑多吃刺激性食物如:油炸.辛辣溫補或加酒料理的食物.(2).抗結核藥物可與一般感冒藥或青春痘藥物併用,但可能影響避孕藥效果,可能不小心懷孕!(3).青春痘...

胸腔內科專訪:解碼肺結核治療迷思-點我查看詳細內容


相關常見問題