酪梨的營養價值與熱量探討-營養教室

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酪梨?


1.大家都知道酪梨是一種高營養油脂類(不飽和脂肪&無膽固醇)水果那我請問100公克的可食部分酪梨熱量是多少ㄋ><(去皮去子)2.睡前吃東西但沒超過一天所需熱量那會胖嗎?3.冬天到了><每次一吹到冷風就會猛流鼻涕,有辦法避免嗎?4.還有我想問一個很荒妙的問題.......熱量因該如何檢測呢?平常人在家可以DIY嗎@@



無尾熊,10~19歲男性,詢問日期:2003/10/15

蔡秀雯 醫師回覆-營養教室


您好!1.大家都知道酪梨是一種高營養油脂類(不飽和脂肪&無膽固醇)水果那我請問100公克的可食部分酪梨熱量是多少ㄋ><(去皮去子)ans: 100公克的酪梨約45卡的熱量2.睡前吃東西但沒超過一天所需熱量那會胖嗎?ans:基本上要視身體的代謝率,如攝食量沒有超過一日的熱量需求,應不會導致肥胖3.冬天到了><每次一吹到冷風就會猛流鼻涕,有辦法避免嗎?ANS:流鼻涕的問題請請教醫師,恕我無法回答4.還有我想問一個很荒妙的問題.......熱量因該如何檢測呢?平常人在家可以DIY嗎@@ans:目前的人體熱量代謝可經由兩種方式測定,一是直接熱量測定,這需要一大型的密閉空間的呼吸熱量計,二是間接熱量測定,是經由口鼻的呼吸計,以計算產生的二氧化碳及消耗的氧氣以得知總熱量消耗。
目前並無法在家中自測。



回覆日期:2003/10/15

彙整補充說明


酪梨是一種營養豐富的水果,特別以其高含量的不飽和脂肪酸而聞名。
根據資料,100公克的可食部分酪梨大約含有160卡路里,這些熱量主要來自於其健康的脂肪來源。
酪梨中的脂肪主要是單元不飽和脂肪酸,這類脂肪對心血管健康有益,並且不含膽固醇。
此外,酪梨還富含纖維、維生素E、維生素K、葉酸及鉀等多種營養素,對於維持身體健康有很大的幫助。

關於睡前吃東西的問題,基本上,如果您在睡前攝取的熱量沒有超過您一天所需的總熱量,那麼理論上不會導致體重增加。
然而,睡前進食可能會影響睡眠質量,因為消化過程可能會讓您感到不適,進而影響入睡。
因此,建議在睡前2-3小時內避免進食,尤其是高糖或高脂肪的食物,以促進更好的睡眠。

至於冬天流鼻涕的問題,這通常是因為冷空氣刺激了鼻腔的黏膜,導致過度分泌鼻涕。
為了減少這種情況,您可以考慮以下幾點:首先,保持室內空氣濕潤,使用加濕器可以幫助減少鼻腔的刺激;其次,外出時可以佩戴圍巾或口罩,這樣可以減少冷空氣直接接觸到鼻子;最後,保持良好的免疫系統,均衡飲食和適度運動也有助於減少感冒和流鼻涕的情況。

至於熱量的檢測,確實有一些方法可以測量食物的熱量,但這通常需要專業的設備。
在實驗室中,熱量的測定可以通過直接熱量測定或間接熱量測定來進行。
直接熱量測定需要使用密閉的燃燒器,而間接熱量測定則是通過測量呼吸中二氧化碳的產生和氧氣的消耗來計算熱量。
這些方法在家庭環境中並不容易實現,因此一般人無法在家中自行測量食物的熱量。

總結來說,酪梨是一種健康的食物選擇,適量食用對身體有益。
睡前進食的影響因人而異,建議根據自己的生活習慣調整。
冬季流鼻涕的情況可以透過一些簡單的措施來減少,而熱量的測定則需要專業的設備,普通人在家中無法進行。
希望這些資訊能對您有所幫助!

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