營養教室網站:查詢食物營養成分的最佳途徑-營養教室

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網站?


謝謝您告訴我棗子的含鉀量及含磷量。
我想再次跟您請教,是否有網站有這方面的資訊。
不然三步五時就問您,太麻煩您了。



NONO,20~29歲女性,詢問日期:2004/12/02

蔡秀雯 醫師回覆-營養教室


您好!不用客氣!為您服務是我們的榮幸!有關食品成份您可至行政院衛生署食品資訊網food.doh.gov.tw營養與你的項目下有台灣地區營養成份資料庫有很多的資料您可參考祝您健康以上由衛生署南投醫院蔡秀雯營養師回覆



回覆日期:2004/12/02

彙整補充說明


您好!很高興能為您提供有關查詢食物營養成分的資訊。
對於想要了解各種食物的營養成分,特別是像棗子這樣的特定食物,確實有一些可靠的網站可以參考。

首先,您可以訪問行政院衛生署的食品資訊網(http://food.doh.gov.tw/)。
這個網站提供了台灣地區的營養成分資料庫,您可以在這裡查詢各種食物的營養成分,包括維生素、礦物質及其他營養素的含量。
網站的界面友好,您只需在搜尋框中輸入您感興趣的食物名稱,就能找到詳細的營養成分資料。

此外,衛生署也有提供「國人膳食營養素參考攝取量」(Dietary Reference Intakes, DRIs)的資訊,這些資料可以幫助您了解每日所需的各種營養素的建議攝取量。
這些資料對於制定健康飲食計畫非常有幫助。

除了衛生署的網站,您也可以參考一些專業的營養學書籍,如《營養學精要》等,這些書籍通常會提供詳細的食物營養成分及其功效的介紹。
這些書籍的內容經過專業的審核,能夠提供準確的資訊。

另外,許多超市的食品包裝上也會標示營養成分,這是一個方便的方式來了解您所購買食物的營養價值。
您可以在購物時留意這些標籤,這樣能夠幫助您更好地選擇健康的食物。

如果您對特定的食物有疑問,還可以考慮諮詢專業的營養師,他們能根據您的需求提供個性化的建議和資訊。
這樣不僅能解決您對食物營養成分的疑問,也能幫助您制定更健康的飲食計畫。

總之,查詢食物營養成分的最佳途徑包括使用行政院衛生署的食品資訊網、參考專業書籍以及注意食品包裝上的營養標示。
希望這些資訊能對您有所幫助,讓您能更輕鬆地獲取所需的營養資訊,保持健康的生活方式!如果您還有其他問題,隨時歡迎詢問。
祝您健康快樂!

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