腎臟病患可否飲用無糖檸檬水和無新增物果乾水?-營養教室

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腎臟飲食問題?


您好:我想請問因為我有腎臟疾病急性腎衰竭,請問不加糖的檸檬水(檸檬冰塊兌水),及不加添加物(不含糖、鹽、香料)的果乾水適合飲用嗎?
謝謝您


草堂,30~39歲女性,詢問日期:2023/06/01

謝沛汝 醫師回覆-營養教室


您好:您有腎臟疾病急性腎衰竭,因不清楚您的抽血生化值,無法做精準的判讀給您建議。
但是果汁水或果乾泡水含鉀量會比較高,建議不要喝大量,以白開水為主會比較好。
希望如有其他問題,還是請諮詢醫院營養師會比較適合個人的飲食計畫。
敬祝順利平安~~旗醫營養室

回覆日期:2023/06/01

彙整補充說明


您好!針對您的問題,因為您有急性腎衰竭的情況,飲食的選擇確實需要特別謹慎。
首先,無糖檸檬水的主要成分是水和檸檬,檸檬本身含有維生素C和一些抗氧化物質,對於一般健康人來說,適量飲用是有益的。
然而,對於腎臟病患者,特別是急性腎衰竭的患者,檸檬水的飲用需要考量以下幾個因素:
1. 鉀含量:檸檬雖然是低鉀水果,但在腎臟功能不全的情況下,鉀的攝取仍需謹慎。
過量的鉀可能導致高鉀血症,這對腎臟病患者是非常危險的。
因此,建議您在飲用檸檬水時,應控制量,並且最好在醫生或營養師的指導下進行。

2. 酸性影響:檸檬水的酸性可能會對某些腎臟病患者的腎功能造成影響,尤其是那些已經有腎臟結石或其他腎臟問題的患者。
酸性飲品可能會影響尿液的pH值,進而影響結石的形成。

至於無添加物的果乾水,雖然不含糖、鹽和香料,但果乾本身通常含有較高的糖分和鉀。
即使是無糖的果乾,仍然可能在加工過程中保留了一些天然糖分和鉀,因此建議您在飲用前,最好先確認果乾的成分,並控制攝取量。

總結來說,對於腎臟病患者,最安全的飲品仍然是白開水。
若您想要增加水的口感,可以考慮添加一些低鉀的水果片(如蘋果、藍莓等),或是使用一些無糖的草本茶來調味,這樣既能增加口感,又不會對腎臟造成負擔。

最重要的是,因為每位患者的情況不同,建議您在做出任何飲食改變之前,最好諮詢您的主治醫師或營養師,以獲得針對您個人健康狀況的專業建議。
希望您能夠早日康復,保持健康!

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