如何管理高膽固醇？每日該吃多少蛋？-心臟血管專科

彙整補充說明

管理高膽固醇的關鍵在於飲食、運動和定期檢查。
根據您的檢驗結果，總膽固醇227 mg/dL，HDL（高密度脂蛋白）104 mg/dL，LDL（低密度脂蛋白）117 mg/dL，這些數值顯示您的膽固醇水平略高，但HDL的數值相對較好，這是有利的因素。

首先，關於每日攝取雞蛋的問題，根據目前的研究，對於健康成年人來說，每天吃一顆蛋通常是安全的，尤其是如果您沒有其他心血管疾病的風險因素。
雞蛋的蛋白質和其他營養成分對身體是有益的。
然而，對於已經有高膽固醇的人，建議每週攝取的蛋黃數量應控制在2至3顆之內，這樣可以有效降低膽固醇的攝取量。

在飲食方面，您需要注意以下幾點：
1. 減少飽和脂肪和反式脂肪的攝取：這些脂肪會提高LDL膽固醇的水平。
避免油炸食物、加工食品、紅肉和全脂乳製品，選擇瘦肉、魚類和低脂乳製品。

2. 增加膳食纖維的攝取：多吃水果、蔬菜、全穀類和豆類，這些食物富含可溶性纖維，有助於降低膽固醇。

3. 選擇健康的脂肪：如橄欖油、堅果和魚類中的Omega-3脂肪酸，這些有助於提高HDL膽固醇。

4. 保持適當的體重：如果您有過重的問題，減重可以顯著改善膽固醇水平。

5. 定期運動：每週至少150分鐘的中等強度運動，如快走、游泳或騎自行車，有助於提高HDL膽固醇並降低LDL膽固醇。

至於追蹤檢查，建議您在三到六個月後再次檢查膽固醇水平，以評估您的飲食和生活方式改變是否有效。
這樣可以及時調整您的飲食計劃和生活方式，必要時也可以考慮醫生的建議，是否需要藥物治療。

最後，保持良好的生活習慣，定期檢查，並與醫生保持良好的溝通，這樣能更有效地管理您的膽固醇水平，維持健康。
希望這些建議對您有所幫助，祝您健康！