膽固醇過高：如何透過魚油、卵磷脂和B群等營養素降低TC/LDL-C/內臟脂肪？-家醫科

膽固醇過高？

體檢總膽固醇(TC)跟LDL-C過高，內臟脂肪也偏高
魚油EPA是否能降低TC/LDL-C/內臟脂肪?
請問卵磷脂是否也能降低TC/LDL-C/內臟脂肪?
目前也有吃B群+鋅+精胺酸
是否能與(B群+鋅+精胺酸)一起吃呢?

CHEN，30~39歲男性，詢問日期：2024/11/11

柳鴻祥醫師回覆-家醫科

醫事人員經歷：衛生福利部新營醫院家醫科主任

CHEN, 你好:
高濃度魚油EPA能降低TC/LDL-C 。
卵磷脂是由磷酸、膽鹼、脂肪酸和磷脂等多種成分組成的一種複合營養素，同時也是構成人體細胞膜的主要成分之一。若攝取適量的卵磷脂，確實能發揮調降血脂，降低血液中LDL的作用。
至於吃B群+鋅+精胺酸等維他命是可以和魚油一起吃。
對內臟脂肪偏高改善需要飲食、運動須雙管齊下, 如合理的糖分脂肪攝取, 控制酒精飲用, 有氧及核心運動等。

祝身心健康醫師柳鴻祥

回覆日期：2024/11/11
資料來源：台灣e院 - 膽固醇過高

彙整補充說明

膽固醇過高是一個普遍的健康問題，尤其是隨著年齡增長，許多人在體檢中會發現總膽固醇（TC）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）偏高。
這不僅可能增加心血管疾病的風險，還可能與內臟脂肪的增加有關。
針對如何透過營養素來降低這些指標，以下是一些建議和補充說明。

首先，魚油中的EPA（魚油中的一種多元不飽和脂肪酸）被證實能夠降低三酸甘油脂，並在某些情況下有助於降低LDL-C。
研究顯示，魚油能夠改善血脂狀況，尤其是對於高三酸甘油脂的患者，魚油的補充可以顯著降低其水平。
至於總膽固醇（TC），魚油的效果可能較為有限，但在整體心血管健康方面，魚油仍然是一個值得考慮的選擇。

卵磷脂則是一種由磷脂和膽鹼組成的營養素，對於細胞膜的健康至關重要。
卵磷脂的攝取有助於降低LDL-C，並且可能對於改善膽固醇的整體比例有正面影響。
卵磷脂能促進脂肪的代謝，並可能有助於減少內臟脂肪的堆積。
因此，適量攝取卵磷脂可能對於降低TC和LDL-C有幫助。

至於B群、鋅和精胺酸的補充，這些營養素在維持身體健康方面也扮演著重要角色。
B群維他命對於能量代謝、神經系統的健康以及紅血球的生成都有重要作用，而鋅則是參與多種酶的活性，對於免疫系統和細胞修復也非常重要。
精胺酸則是一種氨基酸，對於血管擴張和血流改善有一定的作用。
這些營養素可以與魚油和卵磷脂一起攝取，並不會產生不良的交互作用。

然而，僅依賴這些營養素來降低膽固醇和內臟脂肪是不夠的。
飲食和運動的結合是改善這些指標的關鍵。
建議採取低飽和脂肪酸和低反式脂肪的飲食，增加膳食纖維的攝取，如全穀類、豆類、蔬菜和水果，這些都有助於降低膽固醇。
此外，定期的有氧運動和力量訓練也能有效減少內臟脂肪，改善心血管健康。

最後，建議您在進行任何營養補充或飲食改變之前，最好諮詢專業的醫療人員或營養師，以獲得針對您個人健康狀況的具體建議。
健康的生活方式和飲食習慣是長期維持良好健康的基石。
希望這些建議能幫助您改善膽固醇水平，促進整體健康。