營養教室問答:如何飲食預防膀胱結石?-營養教室

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結石?


膀胱結石該吃些什麼東西?



TINA,20~29歲女性,詢問日期:2005/03/17

劉巧雲 醫師回覆-營養教室


TINA:您好,尿路結石的原因有許多,醫師應會對您做詳盡的說明。
至於飲食方面,則與原因相對應,如果與水分有關,需要增加每日飲水至2000CC以上。
若因尿酸結石,則需避免普林高的食物,例如內臟、菇類、發芽的植物、豆類、及一些魚類如白帶魚、虱目魚、吻仔魚、、、,若是草酸鈣結石,應減少牛奶、乳酪、咖啡、紅茶、菠菜、地瓜、沙丁魚、蝦、巧克力、可可、草莓、、、、等。
若是磷酸鈣結石,需增加限制高磷的食物:如酵母、蝦、香菇、全穀類、內臟、蛋黃、牛奶、豆類、堅果、、、。
所以需依成因與結石成分而定。
您可以直接請教就醫的醫師或該院的營養師以便對您的情況有較清楚詳細的說明。
祝健康 快樂巧雲3/22

回覆日期:2005/03/17

彙整補充說明


膀胱結石的形成與多種因素有關,其中飲食習慣是重要的影響因素之一。
要有效預防膀胱結石,首先需要了解結石的成分,因為不同成分的結石需要不同的飲食調整。
以下是一些飲食建議,幫助您預防膀胱結石的形成。

1. 增加水分攝取:保持良好的水分攝取是預防膀胱結石的關鍵。
建議每日飲水量應達到2000CC以上,甚至3000CC至4000CC,這樣可以稀釋尿液,減少結石形成的機會。
多喝水能促進尿液的排出,幫助將潛在的結石成分排出體外。

2. 控制鈉的攝取:過量的鈉攝取會增加尿鈣的排出,進而提高結石的風險。
因此,應該適度限制鹽分的攝取,避免食用高鈉的加工食品和快餐。

3. 調整蛋白質攝取:過量的動物性蛋白質攝取可能會增加尿酸和鈣的排出,從而提高結石的風險。
建議選擇低脂肪的蛋白質來源,如魚類、雞肉和豆類,並適度攝取。

4. 避免高草酸食物:草酸鈣結石是最常見的結石類型,因此應該減少高草酸食物的攝取,例如菠菜、甜菜、巧克力、咖啡和紅茶等。
這些食物會增加尿液中的草酸濃度,從而促進結石的形成。

5. 注意維生素C的攝取:過量的維生素C攝取可能會轉化為草酸,增加結石的風險。
因此,應該適度控制維生素C的攝取,尤其是來自補充劑的部分。

6. 適量攝取鈣質:鈣質的攝取對於預防結石的影響存在爭議。
一般建議應該保持適量的鈣質攝取,因為鈣質能夠與草酸結合,減少草酸的吸收,從而降低結石的風險。
建議選擇低脂乳製品作為鈣的來源。

7. 增加纖維攝取:富含纖維的食物有助於維持腸道健康,並可能降低結石的風險。
建議多攝取全穀類、蔬菜和水果。

8. 適度運動:運動不僅有助於維持健康的體重,還能促進新陳代謝,幫助預防結石的形成。

9. 定期檢查:如果您有膀胱結石的病史,建議定期就醫檢查,並與醫師或營養師討論個人的飲食計畫,以便根據自身的健康狀況進行調整。

總之,預防膀胱結石的飲食應該以均衡為主,並根據個人的健康狀況進行調整。
多喝水、控制鈉和蛋白質的攝取、避免高草酸食物、適量攝取鈣質及增加纖維攝取,都是有效的飲食策略。
若有任何疑慮,建議諮詢專業的醫療人員或營養師,以獲得更具體的建議。

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