高血壓患者需要注意膽固醇攝取量嗎？-心臟血管專科

高血壓與高膽固醇食物？

請問血壓常常偏高約在160，是否需長期服藥？（看過醫生，但醫生只開過利尿劑）
但本身膽固醇尚在正常範圍，有需要因血壓高而限制食用膽固醇高的食物嗎？
海鮮如蛤蜊、花枝（不吃花枝的卵)、魷魚，是否為高膽固醇食物，不能常吃？？

曾先生，30~39歲男性，詢問日期：2005/06/29

莊俊斌醫師回覆-心臟血管專科

醫事人員經歷：衛生福利部桃園醫院心臟內科主治醫師

您好:
1.收縮壓在160mmHg左右,如果靠飲食控制及多做運動無法降下來,建議使用藥物治療
2.每日膽固醇攝取量最好不要超過300毫克,高膽固醇含量之食物如鵝蛋,鴨蛋,豬腦,小魚干,蝦米宜少食用,花枝每100克含膽固醇161毫克,蛤蜊每100 克含膽固醇55.7克,請您自己斟酌攝取
內科莊俊斌醫師

回覆日期：2005/06/29
資料來源：台灣e院 - 高血壓與高膽固醇食物

彙整補充說明

高血壓患者確實需要注意膽固醇的攝取量，因為高血壓與高膽固醇都是心血管疾病的危險因子。
根據您的情況，血壓常常偏高約在160 mmHg，這已經屬於高血壓的範疇，長期下去可能會對心臟、腦部及腎臟等器官造成損害。
因此，建議您應該考慮長期服用降血壓藥物，尤其是當飲食控制和運動無法有效降低血壓時。

至於膽固醇的攝取，雖然您目前的膽固醇水平在正常範圍內，但高血壓患者仍然應該謹慎對待膽固醇的攝取。
根據醫學建議，每日膽固醇的攝取量最好不要超過300毫克。
高膽固醇食物如鵝蛋、鴨蛋、豬腦、蝦米等，應該儘量少吃。
您提到的海鮮，如蛤蜊和花枝，雖然它們的膽固醇含量相對較高，但如果您在其他方面的飲食控制得當，偶爾適量食用是可以的。
具體來說，花枝每100克含有約161毫克的膽固醇，而蛤蜊每100克則含有約55.7毫克的膽固醇。
這意味著如果您在其他食物中攝取的膽固醇不高，適量食用這些海鮮是可以的，但仍需注意總攝取量。

此外，除了飲食控制，增加運動量、維持健康的體重、戒菸及減少酒精攝取等生活方式的改變，都是降低血壓和膽固醇的重要措施。
建議您每週至少進行150分鐘的中等強度運動，如快走、游泳或騎自行車等，這不僅有助於控制血壓，還能改善心血管健康。

最後，定期檢查血壓和膽固醇水平非常重要，這樣可以及時調整治療方案。
如果您的血壓持續高於正常範圍，建議與醫生討論是否需要調整用藥，或是考慮其他類型的降壓藥物。
高血壓和高膽固醇的管理是一個綜合性的過程，需根據個人的健康狀況來制定合適的治療計畫。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康！

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