高血壓患者需要注意膽固醇攝取量嗎?-心臟血管專科

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高血壓與高膽固醇食物?


請問血壓常常偏高約在160,是否需長期服藥?
(看過醫生,但醫生只開過利尿劑)但本身膽固醇尚在正常範圍,有需要因血壓高而限制食用膽固醇高的食物嗎?
海鮮如蛤蜊、花枝(不吃花枝的卵)、魷魚,是否為高膽固醇食物,不能常吃?



曾先生,30~39歲男性,詢問日期:2005/06/29

莊俊斌 醫師回覆-心臟血管專科


您好:1.收縮壓在160mmHg左右,如果靠飲食控制及多做運動無法降下來,建議使用藥物治療2.每日膽固醇攝取量最好不要超過300毫克,高膽固醇含量之食物如鵝蛋,鴨蛋,豬腦,小魚干,蝦米宜少食用,花枝每100克含膽固醇161毫克,蛤蜊每100 克含膽固醇55.7克,請您自己斟酌攝取內科 莊俊斌醫師



回覆日期:2005/06/29

彙整補充說明


高血壓患者在飲食上確實需要注意膽固醇的攝取量,因為高血壓與高膽固醇都是心血管疾病的危險因子。
根據您的情況,血壓常常偏高約在160 mmHg,這已經屬於高血壓的範疇,建議您應該尋求醫生的進一步評估與治療。
雖然您目前的膽固醇水平在正常範圍,但高血壓本身就可能增加心血管疾病的風險,因此在飲食上仍需謹慎。

首先,根據醫學建議,收縮壓在160 mmHg左右的患者,若透過飲食控制及運動無法有效降低血壓,通常需要考慮長期服用降壓藥物。
利尿劑是常見的降壓藥物之一,但若血壓仍然偏高,可能需要與醫生討論是否需要調整用藥或增加其他類型的降壓藥物。

關於膽固醇的攝取,建議每日膽固醇攝取量最好不要超過300毫克。
雖然您目前的膽固醇水平正常,但高血壓患者在飲食上仍應避免過量攝取高膽固醇的食物,以降低心血管疾病的風險。
海鮮如蛤蜊、花枝和魷魚等,確實含有較高的膽固醇。
根據資料,花枝每100克含有約161毫克的膽固醇,蛤蜊則約55.7毫克,因此建議您在飲食中應適度控制這些食物的攝取頻率。

除了膽固醇的攝取,對於高血壓患者,還應注意以下幾點:
1. 低鹽飲食:過多的鈉攝取會導致血壓上升,因此應盡量減少鹽的使用,選擇低鈉的調味品。

2. 均衡飲食:多攝取富含纖維的食物,如全穀類、蔬菜和水果,這些食物有助於控制血壓和膽固醇。

3. 健康脂肪:選擇含有單元不飽和脂肪酸的油脂,如橄欖油和菜籽油,並避免飽和脂肪和反式脂肪的攝取。

4. 定期運動:適度的運動有助於降低血壓和改善心血管健康,建議每週至少150分鐘的中等強度運動。

5. 定期檢查:定期監測血壓和膽固醇水平,並與醫生保持良好的溝通,根據身體狀況調整治療方案。

總結來說,雖然您目前的膽固醇水平正常,但高血壓患者仍需注意膽固醇的攝取,並考慮長期服用降壓藥物以控制血壓。
建議您與醫生進一步討論,制定適合您的健康管理計畫。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您健康!

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