如何選擇適當的維生素C和E攝取量？-營養教室

維生素C?？

巧雲醫生您好:
想請問一天抽一包煙必須補充多少mg的維生素C阿?
再請問皮膚有脂漏及酒糟的病患平日保養要吃維生素E還是B?

謝謝您

卓呆，20~29歲男性，詢問日期：2006/09/27

劉巧雲醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：臺大醫院營養部主任

卓先生:
您好.查了許久只找到一份,上面寫一支菸要25毫克維生素C,所以二十支菸就需要500毫克.但是我想吸菸的問題不止於維生素C而已,對身體其他方面的傷害或許不是吃點維生素C就可以補回來的.您要不要考慮每天少吸兩支菸也不錯呀!
您提到脂漏及酒糟的問題,不好意思我並不了解他與維生素之間的關聯.建議您請教皮膚科醫師可能會有較正確的答案.
謝謝您的來信! 祝
健康快樂

巧雲9/28

回覆日期：2006/09/27
資料來源：台灣e院 - 維生素C?

彙整補充說明

在選擇適當的維生素C和E攝取量時，首先需要了解這些維生素的基本功能以及對健康的影響。
維生素C是一種水溶性維生素，主要功能包括抗氧化、促進膠原蛋白合成、增強免疫系統等。
維生素E則是一種脂溶性維生素，主要作用是抗氧化，保護細胞膜，並有助於免疫系統的正常運作。

針對您提到的吸煙問題，吸煙會增加體內自由基的生成，導致氧化壓力增加，因此需要額外的抗氧化劑來對抗這些自由基。
根據一些研究，吸煙者每日需要的維生素C攝取量可能會比一般人高出許多，通常建議的攝取量為每日500毫克，甚至有些文獻指出，吸煙者每日需要的維生素C攝取量可達1000毫克或更多。
這是因為每支香煙可能會消耗約25毫克的維生素C，因此如果您每天抽一包煙（20支），則建議的維生素C攝取量可能在500毫克以上。

至於維生素E的攝取，根據行政院衛生署的建議，成人每日的維生素E攝取量應為15毫克（約22.4 IU），而上限則為1000毫克（約1500 IU）。
維生素E的抗氧化特性對於皮膚健康有一定的幫助，特別是對於有脂漏性皮膚或酒糟性皮膚的患者，維生素E可能有助於減少炎症和改善皮膚的水分保持能力。

對於脂漏性皮膚和酒糟性皮膚的患者，除了維生素E外，維生素B群（特別是B
2、B3和B6）也對皮膚健康有益。
維生素B群能夠幫助改善皮膚的代謝，促進細胞的再生，並有助於減少皮膚的油脂分泌。
因此，對於這類患者，建議可以考慮同時補充維生素E和維生素B群，以達到更好的皮膚保養效果。

最後，無論是維生素C還是維生素E的補充，都應該根據個人的健康狀況和生活方式來調整。
建議在開始任何補充劑之前，最好先諮詢醫生或營養師，以確保攝取量的安全性和有效性。
此外，均衡的飲食也是維持健康的重要因素，應該盡量從天然食物中獲取這些維生素，例如新鮮的水果、蔬菜、堅果和全穀類食物等，這樣不僅能獲得所需的維生素，還能攝取到其他重要的營養素。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康！