成長與健康：選擇奶粉或牛奶？-營養教室

奶粉還是牛奶好 ?？

我現在是１６歲的女生！
我初經是在我１４歲。
我目前是１５８公分　４９公斤！

在網路上看到：
脫脂即溶奶粉　１００ｇ　３５６卡
脫脂牛奶壹杯　２４５ｇ　８５卡
我想問
如果我想或許還有機會長高，
但又不想要變胖，最低標準：我希望能是保持體重，
盡量不要變胖。

以上兩種：我該選擇那種？
０１：對於長高會比較有效？
０２：冰的熱的有差嗎？
０３：我還有機會長高嗎？

芹，10~19歲女性，詢問日期：2007/01/11

劉巧雲醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：臺大醫院營養部主任

芹:
關於你的問題:是否還又機會長高,應當還是有的.只是要好好保握時間.除了營養.睡的好.多運動也很重要喔!既可以幫助長高又可以減重.
營養除了蛋白質.鈣質,均衡的營養也是必須的.不要怕胖就吃太少,或是零食.飲料為主.三餐還是要正常吃.
冰的與熱的牛奶,基本上營養是一樣的.脫脂的熱量低,你可以優先選擇.熱量以他的標示為準,和你算的應該差不多.
新年新希望,祝你長高成功

巧雲1/11

回覆日期：2007/01/11
資料來源：台灣e院 - 奶粉還是牛奶好 ?

彙整補充說明

在選擇奶粉或牛奶的問題上，首先要考慮的是你的成長需求和健康狀況。
你目前16歲，身高158公分，體重49公斤，這樣的身體指標在一般範圍內，並且你希望能夠保持體重，甚至有可能再長高。
以下是針對你的問題的詳細解答：

01：對於長高會比較有效？

牛奶和奶粉都是良好的鈣質和蛋白質來源，這兩種營養素對於骨骼的發育和成長非常重要。
牛奶中含有豐富的鈣質，對於骨骼的健康和成長至關重要。
根據研究，青少年在成長期間需要足夠的鈣質來支持骨骼的發展。
脫脂奶粉雖然熱量較低，但在鈣質和蛋白質的含量上，通常與鮮奶相當。
因此，無論是選擇脫脂奶粉還是脫脂牛奶，對於長高的效果都不會有太大的差異，重點在於你每天的總攝取量是否足夠。

02：冰的熱的有差嗎？

在營養成分上，冰的和熱的牛奶或奶粉並沒有太大的差異。
無論是冷飲還是熱飲，主要的營養成分如鈣、蛋白質等都會保持不變。
選擇冰的或熱的主要是根據個人口味和習慣。
如果你喜歡喝熱的牛奶，這樣也能幫助你放鬆身心，促進睡眠；而冰的牛奶則在夏天喝起來更清爽。
總之，選擇你喜歡的方式即可。

03：我還有機會長高嗎？

在16歲的年紀，女生的生長板可能已經接近閉合，但仍然有可能再長高一些。
一般來說，女生的生長高峰在12至14歲之間，但每個人的成長速度和時間都不同。
除了遺傳因素外，營養、運動和睡眠都是影響身高的重要因素。
建議你保持均衡的飲食，攝取足夠的鈣質和蛋白質，並且進行適度的運動，如游泳、籃球等，這些都有助於促進骨骼的健康發展。

總結
在選擇奶粉或牛奶時，建議你可以根據自己的口味和需求來選擇，兩者都能提供良好的營養支持。
保持均衡的飲食，攝取足夠的鈣質和蛋白質，並搭配適量的運動和良好的睡眠，這樣不僅有助於你的成長，也能維持健康的體重。
記得定期檢查身體狀況，必要時可以諮詢營養師或醫生的建議，確保你在成長的過程中獲得最佳的營養支持。
祝你健康成長！