營養調整增加白血球數量的方法-營養教室

如何增加白血球?？

我是類風濕，因長期吃免疫抑制劑導致白血球下降。從110.10月~ 111.5月
都在6~8千徘迴也算OK，但自6月後由7070、8450、5710、至9月只剩下4830，因此想諮詢如何增加白血球的數量??

我搜尋到的資料是說一日一根香蕉增加白血球，及香菇、黑木耳、薏仁
銀耳蓮子、桑葚、豆類等....
正餐吃不多因此比較希望將薏仁打成薏仁漿吃的比較多
還有其他打成泥狀或煮熟成湯類而增加白血球食物嗎?
如果白血球下降到異常是否要買營養品了呢?有哪些?

因8月尿蛋白2+、肌肝酸1.12、血清鉀5.4醫師要我少吃高鉀蔬果。原想煮牛蒡湯但高鉀而作罷。9月數值有下降為Trace、1.03、4.2
也不知道高鉀蔬果是否少吃。

阿琴，50~59歲女性，詢問日期：2022/09/25

范純美醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部桃園醫院營養科主任

您好:
體內白血球過低，需要有足夠的蛋白質蛋白質是提供骨髓製造白血球的原料，可以選擇豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、蛋。中藥的黃耆、洋蔘、黨蔘、枸杞、紅棗、伏苓也可增加免疫球蛋白的數目。您正餐吃不多整體熱量若攝取不足也無法提升白血球數量，建議可以增加口服營養品補充以增加熱量及蛋白質攝取。
至於您提到抽血報告血鉀太高要避免高鉀食物攝取如地瓜葉、空心菜、菠菜、莧菜等，水果奇異果、香蕉、哈蜜瓜、釋迦、榴槤等則是超高鉀含量的水果，宜小心少量食用。一些未精緻全穀類燕麥、薏仁、牛蒡等鉀離子含量也高要要特別注意。
祝平安順心!
衛生福利部桃園醫院營養科主任范純美營養師敬覆

回覆日期：2022/09/25
資料來源：台灣e院 - 如何增加白血球?

彙整補充說明

您好！針對您提到的白血球數量下降的問題，尤其是在長期使用免疫抑制劑的情況下，確實需要特別注意飲食與營養的調整。
白血球的數量與我們的免疫系統密切相關，因此透過飲食來調整白血球數量是可行的，但也需要謹慎選擇食物，特別是考慮到您的健康狀況。

首先，白血球的生成需要足夠的蛋白質，因為蛋白質是製造白血球的基本原料。
您可以考慮增加一些高生物價值的蛋白質來源，如瘦肉（豬肉、牛肉、雞肉）、魚類、蛋和豆類等。
如果您正餐攝取不多，可以考慮使用蛋白質補充品，如蛋白粉或營養補充飲品，這樣可以幫助您增加熱量和蛋白質的攝取。

關於您提到的食物，香蕉、香菇、黑木耳、薏仁、銀耳、蓮子、桑葚和豆類等，這些食物確實有助於增強免疫系統。
香菇和黑木耳等菇類含有多醣體，能夠刺激免疫系統的活性。
薏仁則是具有利水消腫的效果，並且可以打成薏仁漿來增加攝取量，這是個不錯的選擇。

由於您提到的尿蛋白和血清鉀的問題，這意味著在飲食上需要特別小心。
高鉀食物如地瓜葉、空心菜、菠菜等應該避免，而水果方面的奇異果、香蕉、哈蜜瓜等也應該少量食用。
您可以選擇一些低鉀的蔬菜，如胡蘿蔔、花椰菜等，這些蔬菜不僅營養豐富，還能幫助您增加膳食纖維的攝取。

如果白血球數量持續下降到異常水平，建議您諮詢醫生是否需要進一步的檢查或使用特定的營養補充品。
市面上有一些專門針對免疫系統的營養品，如含有維生素C、鋅、硒等成分的產品，這些成分有助於增強免疫力，但使用前最好先與醫師討論。

最後，保持良好的生活習慣也是非常重要的，包括適度的運動、充足的睡眠和良好的心理狀態，這些都能幫助提升免疫系統的功能。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您早日恢復健康！