營養教室:骨頭湯熬煮的蔬菜粥與全慧奶粉的影響-營養教室

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再次請教施主任?


主任您好!謝謝您詳盡的答覆。
寶寶一天的飲食中有二回是吃骨頭湯熬煮的蔬菜粥中間也摻以水果或果汁且餵食的情況相當良好;觀察其便便常都會有兩個顏色部分黃、部份綠,那老板告訴我bb排綠便是因為礦物質吸收不良,長期將造成bb腎臟負擔過重,確有其事嘛?
又老板介紹我換”全慧奶粉”,說其含有”母乳配方”對寶寶諸多幫助,有此一說嘛?
不勝叨擾,多謝!


毛毛,20~29歲女性,詢問日期:2004/06/07

施桂梅 醫師回覆-營養教室


您好!您的寶寶八個多月,副食品的添加除了主食(飯、粥、麵--等)、蔬菜與水果外,還需有蛋豆魚肉類,如此方能提供生長所需之營養,每一生長階段的寶寶飲食需求建議,您可上衛生署食品衛生處或中部辦公室台灣e院網站查閱詳細的說明(保健常識→生命期營養→嬰兒期營養)。
寶寶所排的便便有部分黃與綠,亦有可能是綠色蔬菜汁之故。
八個多月寶寶不應只喝配方奶,副食品已逐漸取代配方奶,很多配方奶是以牛奶為基礎,再調整其成分儘量接近母奶,但畢竟不是母奶,因此只要所選擇的配方奶廠牌是信譽良好的廠商,而且寶寶也不排斥,則可放心,若不放心,仍建議您利用健兒門診機會向醫師請教。
至於是否換全慧奶粉,我個人認為不是考慮重點,重點在於好好加強副食品的攝取。
行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆

回覆日期:2004/06/07

彙整補充說明


您好!感謝您提出的問題,這是一個關於寶寶營養攝取的重要話題。
首先,您提到的骨頭湯熬煮的蔬菜粥,這樣的飲食方式在寶寶的副食品添加中是相當常見的。
骨頭湯可以提供一些礦物質和膠原蛋白,而蔬菜則能提供纖維素、維生素和其他營養素。
至於便便的顏色,部分黃和部分綠的情況,通常是因為飲食中攝取了不同顏色的食物,尤其是綠色蔬菜,這是正常的生理現象,並不一定代表礦物質吸收不良。

關於您提到的「礦物質吸收不良」的說法,這需要更具體的醫學評估。
寶寶的腎臟在這個年齡段通常是能夠承受正常的飲食負擔的,除非有特殊的健康問題。
若寶寶的飲食均衡,且沒有其他不適的症狀,則不必過於擔心腎臟負擔的問題。

至於「全慧奶粉」,這類配方奶粉通常是根據母乳的成分進行調整,以提供寶寶所需的營養。
母乳是最理想的營養來源,但如果因為各種原因無法持續母乳餵養,選擇一款信譽良好的配方奶粉是合適的選擇。
全慧奶粉若能提供寶寶所需的營養成分,並且寶寶能夠接受,則可以考慮使用。

在寶寶的飲食中,除了骨頭湯和蔬菜粥,建議也要逐漸增加其他食物的種類,例如蛋、豆腐、魚肉等,這樣能夠更全面地提供寶寶所需的營養素。
特別是在八個月到一歲的這個階段,寶寶的飲食應該逐漸多樣化,以促進其生長發育。

另外,若您對寶寶的飲食有任何疑慮,建議定期帶寶寶去健兒門診,讓專業的醫師或營養師進行評估,這樣能更好地了解寶寶的健康狀況及營養需求。

總結來說,骨頭湯熬煮的蔬菜粥是可以作為寶寶飲食的一部分,但要注意飲食的均衡與多樣化。
全慧奶粉若能提供寶寶所需的營養,且寶寶能接受,則可以考慮使用。
若有任何不適或疑慮,請務必諮詢專業醫療人員的意見。
希望這些資訊能對您有所幫助!

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