羊奶與牛奶能否混搭沖泡?營養師為你解答-營養教室

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羊奶可與牛奶一起沖泡嗎??


營養師好:7/2在電視新聞上有看到”羊奶千萬不能和牛奶一起沖泡”的訊息,可是我家的baby喝不慣純羊奶,又希望能加一些羊奶來補充營養,請問這是真的嗎????我家baby目前一歲半!目前使用牛奶粉和羊奶粉沖泡混合使用,每天喝2~3次真的很關心,能否早點獲得消息,謝謝!小茹


小茹,30~39歲女性,詢問日期:2004/07/06

唐威莉 醫師回覆-營養教室


小茹:您好!按營養及食品科學的觀點,牛奶及羊乳營養成份類似,成人可以同時吃牛肉及羊肉,幼兒也可以同時喝牛奶與羊奶,只是幼兒尚在適應各式各樣新食物的階段,應該注意循序漸進的原則,最後牛奶與羊奶混合的比例最好固定。
新竹醫院唐威莉營養師回答

回覆日期:2004/07/06

彙整補充說明


小茹您好!針對您提到的「羊奶與牛奶能否混搭沖泡」的問題,根據目前的營養學觀點,牛奶和羊奶的營養成分相似,並且在許多情況下是可以混合使用的。
這意味著,您可以在不影響寶寶健康的情況下,將牛奶粉和羊奶粉混合沖泡,尤其是對於一歲半的寶寶來說,這樣的做法是可行的。

首先,牛奶和羊奶的主要成分都是乳糖、蛋白質和脂肪,這些成分對於寶寶的生長發育都是非常重要的。
羊奶的蛋白質結構與牛奶略有不同,對某些寶寶來說,羊奶可能更容易消化吸收,這也是為什麼有些家長會選擇羊奶作為替代品的原因之一。
若您的寶寶對羊奶的味道不太適應,逐漸混合牛奶和羊奶的方式,可以幫助他慢慢適應羊奶的味道。

不過,值得注意的是,混合沖泡的比例最好固定,這樣可以讓寶寶的消化系統有一個適應的過程。
建議您可以從少量開始,逐漸增加羊奶的比例,觀察寶寶的反應,確保他能夠接受並且沒有出現過敏或消化不良的情況。

另外,您提到的「羊奶千萬不能和牛奶一起沖泡」的說法,可能是基於某些特定的飲食觀念或個別案例,但從科學的角度來看,這並不是一個普遍適用的禁忌。
只要寶寶沒有對這兩種奶類過敏,混合飲用是安全的。

至於您提到的寶寶目前的體重問題,根據您提供的資訊,出生時體重為2.5公斤,四個半月時體重為6.5公斤,這樣的增長速度在正常範圍內。
建議您定期記錄寶寶的身高和體重,並與醫生進行定期檢查,這樣可以更好地了解寶寶的生長發育情況。

最後,關於副食品的添加,建議您在寶寶四個半月時開始嘗試添加米湯等副食品,並且遵循少量多次的原則,逐漸增加食物的種類和數量。
至於水的比例,1:10的水量並不是絕對的,您可以根據米湯的濃稠度來調整,確保寶寶能夠順利吞嚥。

總結來說,羊奶和牛奶是可以混合沖泡的,並且這樣的做法對於寶寶的營養攝取是有幫助的。
希望這些建議能夠幫助到您,祝您的寶寶健康快樂!如果還有其他問題,隨時歡迎詢問。

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