很困擾ㄝ..?
您好:我的小孩是天性食道閉鎖..現在雖然食道已接上.但要她用嘴吃東西還是粉困難.所以現在還是以流質為主..但令我困擾的是--她會吐--爾且一吃就馬上吐..我想用果汁機打飯給她吃.但醫生說營養不夠..可否請您給我建議.開怎麼給她吃才好..年齡:2歲6個月體重:9-10公斤疾病:先天性食道閉鎖..(由於插管太久.造成氣管纖維化.所以她現在有氣切)
珈媽媽,30~39歲女性,詢問日期:2004/07/26
施桂梅 醫師回覆-營養教室
您好:所謂流質飲食是指一種在室溫或體溫下為液態的食物,含少量的纖維質,且營養均衡,如有需要可長期使用。
所以若只以飯打成液態餵食,營養確實不夠。
可將飯與肉類(如動物性的肉、蛋、豆腐等豆製品) 、瓜類或嫩葉蔬菜與少量植物油一起烹調成粥類(所有食材務必煮熟),再以果汁機打成打成液態餵食,另外,每天亦應給予自製果汁,並補充2杯牛奶,如此營養才完整,這才是正確的流質飲食。
因寶寶狀況非常特殊,若所就診的醫院有營養門診,最好能請教該院之營養師,因可詳細參考寶寶的病歷資料,所提供的營養指導也會較適切。
行政院衛生署桃園醫院營養室主任 施桂梅營養師敬覆
回覆日期:2004/07/26
彙整補充說明
對於患有先天性食道閉鎖的兩歲半孩童,提供足夠的營養確實是一個挑戰,尤其是在她的吞嚥和消化功能受到影響的情況下。
首先,您提到的情況顯示出孩子在進食後會吐,這可能與她的消化系統尚未完全適應口服進食有關。
以下是一些建議,幫助您為孩子提供更均衡的營養。
1. 流質飲食的調整:雖然流質飲食是目前的主要選擇,但僅僅將米飯打成液態可能無法提供足夠的營養。
建議您可以將米飯與其他高蛋白質的食材(如肉類、魚類、豆腐、蛋等)混合,製作成營養豐富的粥或湯。
這樣不僅能增加熱量,還能提供必要的蛋白質和其他營養素。
2. 少量多餐:由於孩子的胃容量可能較小,建議採取少量多餐的方式,每天提供多次小餐,這樣可以減少一次進食的負擔,並降低嘔吐的風險。
3. 添加健康脂肪:在食物中添加一些健康的脂肪來源,如橄欖油、亞麻仁油或牛油果等,可以增加熱量攝取,並且有助於吸收脂溶性維生素(如維生素A、D、E和K)。
4. 補充液體:除了固體食物,確保孩子攝取足夠的液體,這對於保持水分和電解質平衡非常重要。
可以考慮給予自製的果汁或稀釋的湯,這樣既能提供水分,又能增加營養攝取。
5. 專業諮詢:由於孩子的情況較為特殊,建議您尋求醫療機構的營養師進行專業評估。
營養師可以根據孩子的具體情況,提供個性化的飲食建議,並幫助您制定合適的飲食計劃。
6. 監測進食情況:在進食過程中,注意觀察孩子的反應,若發現她在某些食物上有不適或嘔吐的情況,應及時調整食物的種類或質地。
7. 心理支持:對於孩子來說,進食的過程可能會伴隨著焦慮或不適,因此在進食時創造一個輕鬆愉快的環境也很重要。
可以透過遊戲或故事來吸引她的注意力,減少她對進食的恐懼感。
總之,為患有先天性食道閉鎖的孩子提供足夠的營養需要耐心和創意。
透過調整飲食結構、尋求專業建議以及創造良好的進食環境,您可以幫助孩子逐步改善她的營養狀況,促進健康成長。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您的孩子早日健康成長!
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