營養調整助長高：身高165如何透過飲食改善？-營養教室

長高的問題？

我已經22歲了
但身高才165
想要在長高
但工作上得需要睡眠常常不足
我想要從食物來調整體質
需要吃什麼食物呢
要吃高蛋白之肉類還是多喝牛奶(但我覺得喝牛奶沒有用ㄟ)

小一，20~29歲男性，詢問日期：2005/09/02

謝惠敏醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

親愛的小一你好：
身高是否會再長高，應該要先找醫師瞭解骨頭與骨頭間的生長板是否癒合。骨頭縫隙消失就無法拉長骨頭。
飲食部分建議多喝牛奶、小魚乾等含鈣高的食物，多曬太陽（合成維生素D）。
多做運動，運動是刺激長高的最有效方法。運動可以刺激骨骼生長，尤其是讓身體上下跳動的運動，最能刺激生長如：籃球、跳繩、游泳、跳高等。

回覆日期：2005/09/02
資料來源：台灣e院 - 長高的問題

彙整補充說明

在探討如何透過飲食來改善身高的問題時，首先需要了解身高的成長主要受到遺傳、年齡、營養和生活方式等多重因素的影響。
對於22歲的你來說，身體的生長板大多數已經閉合，這意味著自然長高的機會相對較小。
然而，透過適當的飲食和生活方式調整，仍然可以改善整體健康和體質。

首先，雖然你已經22歲，身高的增長可能有限，但均衡的飲食仍然對於維持健康、增強體質非常重要。
以下是一些建議的飲食調整：
1. 高蛋白食物：蛋白質是身體組織修復和生長的基石。
建議你攝取足夠的高蛋白食物，如瘦肉（雞肉、牛肉、豬肉）、魚類、豆類（如豆腐、黑豆）、蛋類等。
這些食物能夠提供身體所需的氨基酸，有助於維持肌肉質量和整體健康。

2. 鈣質攝取：鈣是骨骼健康的重要元素，對於骨骼的強度和密度至關重要。
雖然你提到對牛奶的效果持懷疑態度，但牛奶及其製品（如優格、起司）仍然是鈣的良好來源。
此外，小魚乾、綠葉蔬菜（如菠菜、芥藍）和堅果（如杏仁）也是鈣的來源。

3. 維生素D：維生素D有助於鈣的吸收，對於骨骼的健康非常重要。
你可以透過日曬來獲取維生素D，建議每天至少曬太陽15-30分鐘，特別是在早晨或傍晚，避免強烈的陽光直射。

4. 均衡飲食：除了高蛋白和鈣質，還應該攝取足夠的碳水化合物（如全穀類、根莖類蔬菜）和健康脂肪（如魚油、橄欖油、堅果），以確保身體獲得全面的營養。

5. 保持水分：水分對於身體的代謝和運作至關重要，建議每天飲用足夠的水，以保持身體的水分平衡。

6. 運動：雖然你提到工作需要睡眠，運動仍然是促進健康的重要因素。
適度的運動，如游泳、瑜伽、跳繩等，不僅能促進血液循環，還能增強肌肉和骨骼的力量，改善整體體質。

7. 良好的作息：雖然工作可能影響你的睡眠，但儘量保持規律的作息，確保每晚有足夠的休息時間，這對於身體的修復和健康至關重要。

最後，若你對自己的身高或健康狀況有持續的擔憂，建議尋求專業醫療人員的意見，進行必要的檢查和諮詢，以獲得更具體的建議和指導。
健康的生活方式和均衡的飲食不僅能改善體質，還能提升生活品質。
希望這些建議對你有所幫助！