營養教室：每日食物熱量百分百吸收嗎？體質影響吸收率多少？-營養教室

彙整補充說明

每日食物的熱量並不會百分之百被吸收，這是因為人體的消化吸收過程受到多種因素的影響，包括食物的種類、個人的腸胃道健康、年齡、性別、運動量以及基礎代謝率等。
一般來說，人體對於食物中的熱量吸收率會有所不同，這是因為不同食物的消化速度和吸收效率不同。

首先，食物的種類會影響其熱量的吸收。
例如，碳水化合物和蛋白質的吸收率通常較高，而某些纖維素含量高的食物（如全穀類、豆類和某些蔬菜）則可能因為其結構而降低熱量的吸收。
此外，脂肪的消化和吸收也受到食物的烹調方式影響，例如油炸食物的脂肪吸收率通常較高，而蒸煮或烤製的食物則可能較低。

其次，個人的腸胃道健康狀況也會影響吸收率。
若腸道有炎症、感染或其他疾病，可能會導致食物的消化和吸收不良，進而影響熱量的吸收。
此外，年齡和性別也會影響基礎代謝率，進而影響熱量的需求和吸收。

根據一般的營養學研究，正常人的食物熱量吸收率大約在85%到95%之間，但這個數字會因人而異。
對於某些人來說，可能因為腸道菌群的差異、飲食習慣或生活方式的不同，導致吸收率有所變化。
例如，運動量較大的人，因為基礎代謝率較高，可能需要更多的熱量，而他們的身體也可能更有效地利用攝取的熱量。

另外，體質的影響也不容忽視。
某些人可能天生就有較快的代謝率，這意味著他們的身體能更快地消耗熱量，而這樣的人在攝取相同熱量的食物時，可能會比其他人吸收得更少。
因此，了解自己的體質和生活方式，對於調整飲食和達成健康目標是非常重要的。

總結來說，食物的熱量吸收並不是一個固定的百分比，而是受到多種因素的影響。
若想要更好地控制熱量攝取和吸收，建議定期檢查自己的飲食習慣，並根據自身的需求進行調整，必要時可以諮詢專業的營養師或醫師，以獲得更具體的建議和指導。
保持均衡的飲食和適當的運動，才能達到健康的生活方式。

營養教室：如何計算每日所需的營養攝取量？？

1.請問我15歲重55公斤身高169.5大部分時間坐在椅子上一天所需營養是多少ㄋ?一.碳水化合物(糖類)?二.脂肪?三.熱量?四.脂肪?五.鈉?(納能幹嗎?吃太多又會怎樣?)2.還有一天蛋豆魚肉類攝取量是四份?是蛋豆魚肉類合起來四份還是一ㄍ...

左手臂痠痛麻：可能是頸椎或脊椎問題？？

醫生您好，近期我左手上臂感覺痠痠的加上左手掌會發麻的，左手臂又有無力的感覺，一天好幾次但都幾秒而已，以及我的左腳掌偶爾也會感覺麻麻的，也有一兩次左頭皮也發麻也是幾秒而已，右邊並無這種情況出現，我想請問醫生這種是頸椎或者脊椎有問題嗎？有沒有什...

營養師分享：如何透過飲食改善身高及體質？

那請問 營養師您所謂的高蛋白要從哪攝取高熱量要吃什麼還有要怎麼改善體質使自己吸收力變好

營養教室：如何正確增重？？

請問一下喔想要增重是要增加熱量的攝取還是東西吃多一點如果三餐都有吃但是攝取熱量還是低於1000卡路里那還是會瘦嗎?東西吃多比較重要還是熱量攝取比較重要~