飲食?
您好:我身高165cm 體重59kg,上班族平時很少運動,早睡早起作習正常,最近明顯感覺體力大不如前,有時六點多吃完飯七點多就睡了,我平常早餐咖啡+牛奶(全脂奶粉)250cc一杯+全麥吐司一片加花生醬或雜量麵包約拳頭大小的量,十點多吃一個白煑蛋或水蒸蕃薯,中午吃素食便當一個不過我都吃菜,飯大約吃三分之一的量+一個橘子或蘋果,晚餐八分滿雜糧飯(我是十穀米加白米各一半的量去煑的)+青菜+白肉各一小碟+水果,請問目前我的飲食習慣有那些需要調整的地方,謝謝
禾日,40~49歲女性,詢問日期:2006/12/14
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
Dear禾日:1. 目前您的理想體重剛好是59公斤,最好不要再增加,體重雖然正常但是如果運動不足,體脂肪會增加,也算是肥胖2. 您的五穀類都是吃高纖維的,這是滿不錯的3. 早餐全麥吐司一片,搭配早點的水蒸番薯(小的一顆),主食這樣就足夠了;中午的飯量吃1/3碗,較少了一點,晚餐八分滿的雜糧飯,一整天的飯量估計約兩碗半,正常一天的建議量是3~6碗的飯,不過因為您的運動量較少,所以其實這樣就差不多了。
蔬菜一天建議量是3碗;水果一天建議量是2份,所以您不錯喲有吃到2份的水果!!肉類您可以吃二兩的肉、一塊豆腐再加上早點的白煮蛋,這樣就差不多是建議量四份;奶類一天建議量是1~2杯,因此這方面也沒什麼大問題。
飲食的均衡度還可以,但注意要選擇不同種類的食物,營養度較均衡。
4. 體力大不如前,可能跟很少運動有所關係,要多多的運動,起碼一週要運動三次,一次至少30分鐘,這樣身體才會健康。
謝惠敏
回覆日期:2006/12/14
彙整補充說明
您好!根據您提供的飲食習慣和體力不支的情況,我會針對您的飲食進行一些建議,幫助您改善體力不足的問題。
首先,您的身高165cm,體重59kg,根據BMI計算,您的體重在正常範圍內,但如果平時運動量少,可能會導致肌肉量不足,進而影響體力。
飲食方面,您目前的飲食結構看起來相對均衡,但有幾個地方可以進一步調整以提升體力。
1. 早餐的調整:
您的早餐包含咖啡、牛奶、全麥吐司和花生醬,這是一個不錯的開始,但建議可以增加一些蛋白質的來源,例如加入一顆水煮蛋或是一些優格。
蛋白質有助於肌肉的修復和增長,能夠提升您的體力。
2. 午餐的改善:
您提到午餐主要是素食便當,並且飯量只有三分之一。
雖然蔬菜攝取很重要,但碳水化合物的攝取也不可忽視。
建議您可以將飯量增加到一半,並加入一些豆腐或豆類食品,這樣不僅能增加蛋白質的攝取,還能提供更多的能量。
3. 晚餐的選擇:
晚餐的雜糧飯搭配青菜和白肉是很好的選擇,但建議可以考慮增加一些健康的脂肪來源,例如橄欖油或堅果,這些脂肪能提供持久的能量,並且有助於吸收脂溶性維生素。
4. 加餐的建議:
您提到有時候會在十點多吃一個白煮蛋或水蒸蕃薯,這是個不錯的選擇。
建議您可以在下午或晚餐後再增加一份健康的小點心,例如一小把堅果或一杯優格,這樣能夠持續提供能量,避免因為空腹而感到疲倦。
5. 水分的攝取:
確保每天有足夠的水分攝取,水分不足也會影響體力和精神狀態。
建議每天至少喝8杯水,並在運動後適當補充水分。
6. 運動的建議:
雖然您提到平時很少運動,但適度的運動對於提升體力是非常重要的。
建議您每週至少進行三次,每次30分鐘的有氧運動,例如快走、游泳或騎自行車,這不僅能提升心肺功能,還能改善整體體力。
7. 睡眠的質量:
您提到早睡早起,這是良好的作息,但也要注意睡眠的質量。
確保睡眠環境舒適,避免睡前使用電子產品,這樣能提高睡眠的質量,讓您在白天感到更有精神。
總結來說,改善體力不支的飲食建議包括增加蛋白質的攝取、適當調整碳水化合物的量、增加健康脂肪、保持水分攝取、適度運動以及良好的睡眠習慣。
這些改變將有助於提升您的體力和整體健康。
希望這些建議對您有所幫助,祝您健康!
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