增加兒童蛋白質攝取:每天吃蛋和牛奶是否可行?-兒科

分享到:

如何增加蛋白質的攝取呢?


醫師您好謝謝您上回的答覆我想讓兒子的身材結實一點您提到蛋白質的攝取很重要我想請問每天都吃蛋可以嗎?現在小bb 1歲2個月大 還有喝牛奶要如何增加蛋白質的攝取量又不會造成負荷呢?謝謝醫師的回覆



阿妮塔,30~39歲女性,詢問日期:2007/07/20

裴仁生 醫師回覆-兒科


您好:兒童欠缺蛋白質可能導致生長緩慢、體重減輕、容易疲勞、貧血、休克、抵抗力減低、創傷和骨折不易癒合,也會使體內多餘的水份無法排出,造成水腫。
由於蛋白質代謝產生的廢物是由肝及腎臟清除,因此過量攝取,會導致肝臟及腎臟負荷過重。
每天都吃蛋很可能會過量,建議約兩天吃一顆即可。
國人之蛋白質建議攝取量:根據衛生署最新版的膳食營養素參考攝取量,一歲以內嬰兒的蛋白質每日建議量以每公斤體重為單位估計,不分性別,因為嬰兒成長速率有很大的個體差異。
1-12歲兒童的建議量為每天20-50 公克,不分性別。
13歲以上,男性的建議量較女性為高,其中13-18歲因應成長的需求,建議量最高,成年後建議量稍微降低。
懷孕和哺乳期也需要增加蛋白質的攝取,每天約需增加10-15公克。
衛生署訂定之蛋白質建議攝取量(gm)年 齡 男 性 女 性0 月~ 2.4/公斤體重 2.4/公斤體重3 月~ 2.2/公斤體重 2.2/公斤體重6 月~ 2.0/公斤體重 2.0/公斤體重9 月~ 1.7/公斤體重 1.7/公斤體重1 歲~ 20 204 歲~ 30 307 歲~ 40 4010 歲~ 50 5013 歲~ 65 6016 歲~ 70 5519 歲~ 60 5031 歲~ 56 4851 歲~ 54 4771 歲~ 58 50衛生署桃園醫院小兒科主任裴仁生敬覆



回覆日期:2007/07/20

彙整補充說明


您好!感謝您的提問,針對您想要增加兒子蛋白質攝取的問題,我將提供一些建議和補充說明。

首先,蛋白質對於兒童的生長發育至關重要。
蛋白質是身體細胞的主要組成部分,對於肌肉、骨骼、皮膚和內臟的發展都扮演著重要角色。
對於1歲2個月大的小朋友來說,建議的蛋白質攝取量約為每天20克左右。
這個數字會因個體差異而有所不同,但大致上可以作為參考。

關於每天吃蛋的問題,雖然雞蛋是一種優質的蛋白質來源,但不建議每天都吃。
根據專家的建議,對於小朋友來說,每天吃一顆蛋是比較安全的選擇。
過量攝取蛋白質可能會對小朋友的腎臟造成負擔,尤其是對於年幼的孩子來說,腎臟尚在發育中,過多的蛋白質攝取可能會影響其正常功能。
因此,建議您可以將雞蛋的攝取頻率調整為每兩天一顆,這樣可以避免過量的風險。

除了雞蛋,牛奶也是一個很好的蛋白質來源。
對於1歲以上的孩子,牛奶的攝取量建議在每天500毫升左右。
這不僅能提供蛋白質,還能提供鈣質,有助於骨骼的發展。
如果您的孩子喜歡喝牛奶,這是一個很好的選擇,但也要注意不要過量,因為過多的牛奶攝取可能會影響到其他食物的攝取,造成營養不均衡。

除了蛋和牛奶,您還可以考慮其他的蛋白質來源,例如豆腐、魚肉、瘦肉等。
這些食物不僅能提供蛋白質,還含有其他重要的營養素。
建議您可以嘗試將這些食物融入孩子的飲食中,以增加蛋白質的多樣性,避免孩子因為偏食而導致營養不均衡。

最後,對於小朋友的飲食,均衡是非常重要的。
除了蛋白質,還需要攝取足夠的碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。
建議您可以多樣化孩子的飲食,讓他接觸到不同的食物,這樣不僅能增加營養攝取,還能培養孩子的飲食習慣。

總結來說,您可以每天給孩子吃一顆蛋,並搭配適量的牛奶,這樣可以有效增加蛋白質的攝取量。
同時,記得多樣化飲食,讓孩子攝取到其他營養素,這樣才能促進健康的成長發育。
如有任何疑問,建議您諮詢專業的醫療人員或營養師,以獲得更具體的建議。
希望這些資訊能對您有所幫助!

類似症狀問題與醫師回覆

兒童營養:每天吃多少蛋才適當??

醫師您好我想請問3歲小朋友每天吃蛋可以嗎?有時還會吃到2顆,因為他偏食很嚴重,不吃魚肉蔬菜,只吃蛋,每天吃這麼多蛋會不會造成什麼影響?非常感謝您~~


謝德貴 醫師回覆-兒科
可以吃蛋,但小朋友不宜偏單一食物,一天頂多一顆即可。如果偏食會營養不均衡。

兒童營養:每天吃多少蛋才適當?-點我查看詳細內容


營養教室:每天喝多少牛奶、吃多少雞蛋才健康??

我一天大約喝1800ml的牛奶和5~6顆雞蛋,攝取的蛋白質和鈣質會不會過量?一天應該喝多少牛奶、吃多少雞蛋才好?


張皇瑜 醫師回覆-營養教室
成人一般來說.乳製品建議每日1.5-2杯(240ml/杯). 豆魚蛋肉類每天約3-8份.建議各類均衡攝取來信提問.1800ml相當於8杯牛奶.如此超量攝取要小心長期高蛋白飲食可能危害雞蛋部分.即便目前已排除雞蛋與血清膽固醇相關性.也不建議...

營養教室:每天喝多少牛奶、吃多少雞蛋才健康?-點我查看詳細內容


營養師解答:蛋奶素食者的營養問題?

營養師你好我全家都是蛋奶素食者我爸平常都不多吃高普林食物 或油炸物體重正常每天勞動 運動 每天喝茶可是尿酸和膽固醇還是無法根治請問是體質問題嗎? 還是其他原因?因為我全家吃蛋奶素 是否較缺乏B群而B群和維生素C是水溶性是否可以天天食用若三餐...


唐威莉 醫師回覆-營養教室
che:您好!一餐均衡飲食絕對勝過綜合維他命丸,天然食物中含有各種重要的已知營養素之外,還有許多有益健康的機能性成分,蛋奶素只要多樣化搭配得宜,可以不需要另外補充維他命丸。令尊大人的維生素C攝取量是足夠的,水果中除了維生素C外還有豐富的維生...

營養師解答:蛋奶素食者的營養問題-點我查看詳細內容


小孩飲食問題:不愛吃飯只喝牛奶,營養夠嗎??

張醫師您好:兒子已經2歲1個月了,但是他不喜歡吃飯,只喝牛奶,一天喝三次,請問他這樣營養會不會不夠,成長發育會不會有問題?他現在身高90公分,體重11公斤會不會太輕了?我有在藥局買小孩的綜合營養素加在牛奶裡是否可以?謝謝.


張文王 醫師回覆-兒科
擔心媽媽您好:1. 其實每個人的身高與體重,遺傳了占了很多重要的因素,您寶寶的生長曲線身高約百分位七十五,相對於身高而言體重稍輕約百分位二十五。2. 至於副食品的攝取應注重均衡,重質不重量咀嚼吞嚥的習慣,之後不能順利的銜接成人的食物。3. ...

小孩飲食問題:不愛吃飯只喝牛奶,營養夠嗎?-點我查看詳細內容


6個月大的嬰兒只喝副食品不喝牛奶,這樣營養夠嗎??

張醫師您好:請教您我家妹妹目前6個月大,身高65公分體重7.5公斤自從開始接觸副食品後,就不太喜歡喝奶,一天大概只喝400cc,可是稀飯大概可以吃到三~四餐,每次餵奶她便開始玩,寧願餓也不喝奶,反而對大人的食物很感興趣。請問一天如果只喝40...


張培鑫 醫師回覆-兒科
您好:1.媽媽可以記錄每日飲食總量,再由營養師精算確認熱量及營養素是否足夠.2.牛奶量至少每天應超過500cc,鈣質才足夠.小兒科張培鑫醫師敬覆

6個月大的嬰兒只喝副食品不喝牛奶,這樣營養夠嗎?-點我查看詳細內容


相關常見問題