一週排宿便餐的可行性和禁忌-營養教室

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排宿便餐?


醫師,您好:日前在網路上看到日本學者提出的一週排宿便的方法,如下:週五晚上吃二百五十公克的優酪乳、五百公克連皮蒸熟的地瓜及二個蘋果,週六晚上則吃二百五十公克的優酪乳及五百公克連皮蒸熟的地瓜,如此一來,週日早上就可以享受暢快的排便感了。
想請問:1.此種飲食方式一般人可以嘗試嗎?有無禁忌?2.我是否可以在三餐皆正常飲食的情況下,自行在一週內選任何一餐進行此排宿便餐?如果一週只吃一次效果會有影響嗎?


小蕙,30~39歲女性,詢問日期:2010/06/07

施桂梅 醫師回覆-營養教室


Dear小蕙:您好!要排便順暢,須以均衡飲食為基礎,再搭配高纖維、足夠水分與適當運動。
您所提及的上述網路資訊,並不適合一些慢性病患者食用,如糖尿病、腎臟病、高三酸甘油酯血症等民眾。
而一般民眾偶一為之無妨,但不宜長期如法炮製,否則會影響健康。
天天五蔬果(每日至少3碟蔬菜以及每日2份水果),並喝足夠水分,就能輕鬆助排便,也能促進健康。
祝 健康、愉快!行政院衛生署桃園醫院營養科主任 施桂梅營養師敬覆

回覆日期:2010/06/07

彙整補充說明


針對您提出的問題,首先要強調的是,排便的健康與飲食習慣、生活方式息息相關。
您提到的「一週排宿便餐」的飲食方式,雖然在某些情況下可能對某些人有幫助,但並不適合所有人,且長期依賴這種方法可能會對健康造成負面影響。

1. 此種飲食方式一般人可以嘗試嗎?有無禁忌?
這種飲食方式主要是透過高纖維食物(如地瓜和蘋果)和益生菌(如優酪乳)來促進腸道蠕動,理論上可以幫助排便。
然而,這種方法並不適合所有人,特別是有以下情況的人:
- 慢性疾病患者:如糖尿病、腎臟病、高三酸甘油脂血症等,這些患者的飲食需要特別控制,隨意改變飲食可能會影響病情。

- 腸胃敏感者:對某些食物過敏或不耐受的人,可能會因為這種飲食而引發腸胃不適。

- 長期便秘者:如果便秘是由於腸道功能障礙或其他醫療問題,單靠這種飲食方式可能無法解決根本問題,建議尋求醫療專業的意見。

2. 我是否可以在三餐皆正常飲食的情況下,自行在一週內選任何一餐進行此排宿便餐?如果一週只吃一次效果會有影響嗎?
在正常飲食的情況下,偶爾進行這種排宿便餐是可以的,但效果可能因人而異。
如果您一週只進行一次,可能不會有明顯的效果,因為腸道的健康需要持續的高纖維飲食來維持。
建議您可以考慮將高纖維食物融入日常飲食中,而不是僅依賴特定的「排宿便餐」。
例如,每餐都可以加入蔬菜、水果和全穀類食物,這樣不僅能促進排便,還能提供身體所需的營養素。

補充說明:
排便的頻率和質量受到多種因素的影響,包括飲食、生活方式、心理狀態等。
要維持良好的腸道健康,建議遵循以下幾點:
- 均衡飲食:確保每日攝取足夠的纖維素,建議每日攝取25-30克的膳食纖維,這可以來自於全穀類、豆類、蔬菜和水果。

- 足夠水分:每天至少喝8杯水,保持身體水分充足有助於軟化糞便,促進排便。

- 規律運動:適度的運動可以促進腸道蠕動,建議每週至少150分鐘的中等強度運動。

- 良好的排便習慣:每天固定時間上廁所,讓身體形成規律的排便習慣。

總之,雖然您提到的排宿便餐在某些情況下可能有效,但長期來看,維持健康的飲食習慣和生活方式才是促進腸道健康的關鍵。
如果您有持續的排便問題,建議尋求專業醫療人員的建議,以獲得適合您的個別化方案。
希望這些建議對您有所幫助,祝您健康愉快!

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