糖尿病與腎病患者如何選擇適合的營養品？-營養教室

該如何選擇營養品？

營養師您好:
家母有糖尿病,腎功能又不好,白蛋白比較低,因常常食慾不好,下肢容易水腫應該如何補充營養品呢?

小輝，30~39歲男性，詢問日期：2011/01/23

黃玉如醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部彰化醫院健康管理暨癌症篩檢中心主任

小輝您好
如糖尿病又合併腎不好在選擇營養品部份應該以調整蛋白為主
但家母白蛋白低......
建議家母要到院做詳細檢查且經由院院內營養師了解生化值病況及飲食狀況後在做進一步建議會更符合病況
以上回答謝謝

回覆日期：2011/01/23
資料來源：台灣e院 - 該如何選擇營養品

彙整補充說明

對於糖尿病和腎病患者來說，選擇適合的營養品是一個相當重要且複雜的問題。
首先，糖尿病患者的飲食需要控制碳水化合物的攝取，以避免血糖過高，而腎病患者則需要注意蛋白質、鈉、鉀及磷的攝取，以減少腎臟的負擔。
當這兩種疾病合併時，飲食的調整和營養品的選擇就需要更加謹慎。

針對您母親的情況，首先要考慮她的腎功能狀況。
腎功能不全的患者通常需要限制蛋白質的攝取，但由於她的白蛋白較低，這可能表示她的蛋白質攝取不足。
這種情況下，應該選擇高生物價的蛋白質來源，例如低脂的乳製品、魚類、瘦肉或豆類等，這些食物能提供身體所需的蛋白質，同時對腎臟的負擔相對較小。

其次，對於糖尿病患者，選擇的營養品應該是低糖、低碳水化合物的產品。
市面上有一些專為糖尿病患者設計的營養品，這些產品通常會標示為「低糖」或「無糖」，並且會控制碳水化合物的含量，適合糖尿病患者使用。

另外，因為您提到家母有下肢水腫的情況，這可能與腎功能不全有關，腎臟無法有效排除體內多餘的水分和鈉，導致水腫。
因此，建議在選擇營養品時，應避免含有高鈉的產品，以免加重水腫的情況。

在營養品的選擇上，建議您可以考慮以下幾點：
1. 選擇低糖、低鈉的營養品：這樣可以幫助控制血糖和減少水腫的情況。

2. 高生物價的蛋白質來源：如低脂乳製品、魚類、瘦肉或豆類，這些食物能提供必要的蛋白質，並且對腎臟的負擔較小。

3. 補充維生素和礦物質：由於腎病患者可能會有某些營養素的缺乏，建議可以考慮補充一些維生素和礦物質，特別是水溶性維生素（如維生素B群和維生素C），這些對於維持身體的正常代謝是必要的。

4. 定期諮詢專業人士：由於每位患者的情況不同，建議定期帶家母去醫院進行檢查，並諮詢營養師，根據她的具體情況制定個性化的飲食計劃。

總之，對於糖尿病和腎病患者的營養補充，應該以均衡飲食為主，並根據醫生和營養師的建議進行調整。
這樣不僅能改善她的食慾，還能有效控制病情，提升生活品質。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您母親早日康復！