做運動前後的飲食安排-營養教室

做運動？

請問如果我4:00吃2顆蘋果
4:30做運動會不會對胃有傷害
然後做運動到5:30
6:30再吃早餐

筱茜，20~29歲女性，詢問日期：2002/03/07

曾文義醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

筱茜：
您好！很抱歉最近因業務繁忙，故延至今日才回覆您的問題。
一般來說並不建議進食後馬上做劇烈運動，不過如果您的所謂的運動只是走路、散步等輕度的活動，倒是無妨，但仍應視個人腸胃狀況而定(建議您可以就個人狀況請教腸胃科專科醫師)。至於您所提飯前2顆蘋果，其實份量也不少，其所含之熱量約為120-240大卡，相當於一碗飯之熱量(210卡)。建議您可改為小蘋果1顆(約拳頭大小)或240c.c牛奶一杯來取代運動前之點心，如此一來既可避免運動前過度飢餓，又可確保健康且減少負擔。

回覆日期：2002/03/07
資料來源：台灣e院 - 做運動

彙整補充說明

在運動前後的飲食安排上，確實有一些需要注意的地方，尤其是對於胃部的影響和營養的補充。
根據您的情況，您在4:00吃了兩顆蘋果，然後在4:30開始運動，這樣的安排可能會對某些人造成不適，但也不一定會對每個人都造成影響。

首先，蘋果是一種富含纖維和水分的水果，雖然它們提供了天然的糖分和能量，但在運動前吃兩顆蘋果可能會讓某些人感到胃部不適，特別是如果您在運動時進行高強度的活動。
因為蘋果中的纖維和果糖可能需要一些時間來消化，這可能會導致運動過程中出現腹部脹氣或不適的感覺。
如果您平常對於這樣的飲食安排沒有不適，那麼這樣的安排是可以接受的，但如果您感到不適，建議在運動前選擇更容易消化的食物，例如香蕉或少量的燕麥。

接下來，運動後的飲食也非常重要。
您提到在運動結束後的6:30才吃早餐，這段時間內沒有進食，可能會影響您的恢復和能量補充。
運動後，尤其是進行了中高強度的運動，身體需要補充碳水化合物和蛋白質，以幫助肌肉修復和恢復能量。
理想的情況下，建議在運動後的30分鐘內進食，以促進肌肉的修復和恢復。

如果您在運動後的早餐中能夠包含一些優質的蛋白質（如雞蛋、優格或豆漿）和碳水化合物（如全麥吐司、燕麥或水果），這樣的搭配會更有助於身體的恢復。
您可以考慮在運動後立即吃一些小點心，例如一根香蕉和一杯無糖豆漿，這樣可以快速補充能量，然後再在6:30吃正餐。

總結來說，運動前後的飲食安排應該根據個人的身體狀況和運動強度來調整。
若您在運動前感到不適，建議選擇更容易消化的食物，並且在運動後儘量在30分鐘內補充營養，以促進身體的恢復。
這樣的飲食安排不僅能夠提高運動表現，還能幫助您更好地達成增肌減脂的目標。
希望這些建議對您有所幫助！

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