做運動前後的飲食安排-營養教室

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做運動?


請問如果我4:00吃2顆蘋果4:30做運動 會不會對胃有傷害然後做運動到5:306:30再吃早餐



筱茜,20~29歲女性,詢問日期:2002/03/07

曾文義 醫師回覆-營養教室


筱茜:您好!很抱歉最近因業務繁忙,故延至今日才回覆您的問題。
一般來說並不建議進食後馬上做劇烈運動,不過如果您的所謂的運動只是走路、散步等輕度的活動,倒是無妨,但仍應視個人腸胃狀況而定(建議您可以就個人狀況請教腸胃科專科醫師)。
至於您所提飯前2顆蘋果,其實份量也不少,其所含之熱量約為120-240大卡,相當於一碗飯之熱量(210卡)。
建議您可改為小蘋果1顆(約拳頭大小)或240c.c牛奶一杯來取代運動前之點心,如此一來既可避免運動前過度飢餓,又可確保健康且減少負擔。



回覆日期:2002/03/07

彙整補充說明


在運動前後的飲食安排上,確實需要考量到食物的種類、攝取時間以及個人的身體狀況。
根據您的問題,您在4:00吃了兩顆蘋果,然後在4:30進行運動,這樣的安排對於大多數人來說是相對合理的,但仍有一些細節需要注意。

首先,蘋果是一種富含纖維和水分的水果,能提供一定的能量和維生素,並且相對容易消化。
對於大多數人來說,吃兩顆蘋果後再進行30分鐘的運動,通常不會對胃造成太大的負擔。
然而,這也取決於個人的消化能力和運動強度。
如果您在運動過程中感到不適,可能是因為食物尚未完全消化,這時可以考慮減少運動前的食物攝取量,或選擇更容易消化的食物。

接下來,您提到運動到5:30,然後在6:30再吃早餐。
這樣的安排是可以的,但建議在運動後的30分鐘內進行適當的營養補充,這段時間被稱為「恢復窗口期」,在這段時間內攝取碳水化合物和蛋白質有助於肌肉的修復和恢復。
您可以考慮在運動後立即攝取一些輕食,例如無糖豆漿、優酪乳或是一些低糖的能量棒,這樣可以幫助您更快地恢復體力,並且不會對胃造成太大負擔。

至於早餐的選擇,建議您可以包含一些高蛋白質的食物,如雞蛋、豆腐或低脂乳製品,搭配全穀類的碳水化合物,如燕麥或全麥吐司,這樣的搭配能提供均衡的營養,幫助您在運動後的恢復過程中獲得足夠的能量和營養。

最後,對於運動前後的飲食安排,以下是一些建議:
1. 運動前:如果您計劃在運動前1小時內進食,建議選擇容易消化的碳水化合物,如水果、燕麥或全麥餅乾,避免高脂肪或高纖維的食物,因為這些食物可能會延長消化時間,造成運動時的不適。

2. 運動後:在運動後30分鐘內,建議攝取一些含有碳水化合物和蛋白質的食物,這樣可以促進肌肉的修復和恢復。
例如,您可以選擇無糖優酪乳搭配一些水果,或是全麥的能量棒。

3. 早餐:在運動後1小時內進食早餐,建議包含蛋白質、健康脂肪和碳水化合物的均衡飲食,這樣能幫助身體恢復並提供持久的能量。

總之,運動前後的飲食安排應根據個人的身體狀況和運動強度進行調整,保持均衡的飲食和適當的運動,才能達到最佳的健康效果。
希望這些建議對您有所幫助!

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