如何選擇適合自己的鈣質補充品？-營養教室

鈣質的吸收？

醫生,請問我現在15歲還想長高點,我去要店看到鈣片醫片含有鈣200多公克,還要1000多元,怎麼會這樣呢,還有請問醫生聽說小魚乾含鈣量很高,請問一天應該吃幾公克呢?該怎麼吃呢?一次吃很多嗎,希望醫生幫忙解惑,謝謝醫生

劉家偉，10~19歲男性，詢問日期：2015/09/27

謝沛汝醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部旗山醫院營養室主任

劉先生您好：
1.您的年齡15歲，依照我國的國人膳食營養素參考攝取量第七版(Dietary Reference Intakes；DRIs)每日需要攝取1200毫克。
2.建議每天攝取的鈣量都能從食物去攝取，減少吃合成鈣片的量。
3.小魚乾10克---221毫克；低脂鮮乳240毫升---257毫克；小方豆干70克---480毫克；黑芝麻8克---116毫克。

敬祝平安健康!

旗醫營養室

回覆日期：2015/09/27
資料來源：台灣e院 - 鈣質的吸收

彙整補充說明

選擇適合自己的鈣質補充品是一個重要的課題，尤其是在成長階段的青少年，鈣質對於骨骼的發展至關重要。
以下是一些選擇鈣質補充品的建議，以及對於小魚乾的攝取建議。

1. 鈣質補充品的選擇
首先，鈣質補充品的種類繁多，主要可以分為以下幾類：
- 碳酸鈣：這是最常見的鈣補充劑，價格相對便宜，且鈣含量高，但需要在餐後服用以促進吸收。

- 檸檬酸鈣：這種鈣的吸收率較高，且不需要依賴胃酸，因此對於胃酸分泌不足的人來說是一個不錯的選擇。

- 其他來源：如海藻鈣、乳清鈣等，這些通常標榜為天然來源，但價格較高，且鈣含量可能不如碳酸鈣和檸檬酸鈣。

在選擇鈣補充品時，應注意產品的鈣含量及其來源。
一般來說，青少年每日需要的鈣質約為1000毫克，因此選擇的鈣片應能滿足這一需求。

2. 小魚乾的攝取
小魚乾是一種優質的鈣質來源，因為它們含有豐富的鈣質和其他營養素。
根據不同的小魚乾品牌和種類，鈣含量會有所不同。
一般來說，每100克的小魚乾中鈣含量可達到1000毫克以上。

對於15歲的青少年來說，建議每天攝取小魚乾的量可以在20克到30克之間，這樣可以有效補充鈣質。
小魚乾可以作為零食直接食用，也可以加入到湯品或炒菜中，增加風味和營養。

3. 鈣質的攝取方式
鈣質的攝取不僅僅依賴補充品，還可以通過飲食來獲得。
除了小魚乾，還可以考慮以下食物：
- 乳製品：如牛奶、優酪乳、起司等，這些都是鈣的良好來源。

- 綠色蔬菜：如菠菜、芥藍等，雖然鈣含量不如乳製品，但也是不錯的選擇。

- 豆類：如豆腐、黑豆等，這些食物也含有一定的鈣質。

4. 注意事項
在選擇鈣補充品時，應避免過量攝取，因為過多的鈣可能會導致腎結石等健康問題。
建議在開始任何補充品之前，最好先諮詢醫生或營養師的意見，以確保選擇的產品適合自己的健康狀況。

總之，鈣質對於青少年的成長非常重要，選擇合適的鈣補充品和食物來源，可以幫助你在成長的過程中獲得足夠的鈣質，促進骨骼健康。
希望這些建議能幫助你做出明智的選擇，祝你健康成長！